巴利是低酒度及清新怡人的酒,依照一个世纪前在米兰及意大利发展的原秘方酿制而成。是在挑选好的酒中混合香料,使其发挥出芳醇。这样天然的材料配搭,创制出美妙绝伦的味道,芳香及色泽。
金巴利并非一般的酒,而是一种具有个性独特、自信及鲜明的饮品,其鲜红的色泽令它更光彩夺目,傲视群雄。
喜欢金巴利酒的人会以独特的眼光看人生、不会随波逐流。
如何品尝金巴利酒?
金巴利是一种不落俗套的饮品,除了直接饮用还能配合多种鸡尾酒饮用亦可。以下是我们一些建议,但首先我们要回答一个简单的问题:鸡尾酒是什么?
鸡尾酒是什么?
鸡尾酒的来源众说纷纭,因为它常与重大发现及人生经历有关。有些人相信鸡尾酒最先出现于十八世纪,据说是乔治华盛顿军队中一名法国官员偏爱的混合饮品称[Coquetel]。其他说法认为鸡尾鸡是在一个世纪后才诞生,与公鸡彩色的尾部有关。纽约Hall’s Corner Taveru 有一名吧女中Betsy Flanagan ,好在混合饮品中加上公鸡尾部羽毛作装饰而一俱成名。不论鸡尾酒之原产地在那里,它的亮泽及缤纷的色彩都令人联想起斑斓的鸡尾。
CAMPARI on the rocks
(金巴利冰石中流)
将冰块入杯内,加入大量之金巴利酒,再入一片橙作装饰。
CAMPARI Tonic
(金巴利汤力汽水)
将冰块放入杯内,加入1/4金巴利酒及3/4汤力汽水,搅拌后便可饮用
(金巴利苏打水)
将冰块放入冷冻的杯内,加入2/3冰冻的金巴利酒及1/3梳打水,搅拌后便可饮用
(金巴利橙汁)
将冰块放入杯内,加入1/3金巴利酒及2/3橙汁,搅拌后加入一片橙作装饰。秘决:使用鲜榨橙汁可保持芳香怡人
CAMPARI Grapefruit
(金巴利西柚汁)
将冰块放入杯内,加入1/4金巴利酒及3/4西柚汁,搅拌后加一片西柚作装饰
CAMPARI Shakerato
(金巴利摇摆动感)
将冰块及金巴利酒放入调酒器内,搅拌后倒入杯内,再加入一片橙作装饰。
CAMPARI VODAK
(金巴利伏特加)
倒入1/2金巴利酒及1/2伏特加在调酒器内,搅拌后倒进盛载冰块之杯内,加入汤力汽水,再以一片橙作装饰。
CAMPARI Gin
(金巴利琴酒)
倒入1/2金巴利酒及1/2琴酒在调酒器中搅拌,然后倒进盛载冰块之杯中,加入一片橙或橙皮作装饰
CAMPARI NEGRONI
(尼冠尔)
倒入1/3金巴利酒,1/3红苦艾酒及1/3琴酒在调酒器中搅拌,然后倒进盛载冰块之中,加入一片橙作装饰
CAMPARI AMERICANO
(阿米卡奴)
将冰块放入杯内,加入1/2金巴利酒及1/2红苦艾酒,再加入少量汤力汽水,以橙皮作装饰