我国葡萄酒行业呈现出以下特点:
一、业绩平稳后迎来快速增长。2006年葡萄酒行业进入平稳发展期。全年行业销售收入达到129.52亿元,同比增长25.04%,利润总额达到13.53亿元,同比增长19.60%。2006年葡萄酒的产量49.5万千升,与2005年的43.4万千升相比上升14.1%。2007年1-11月,国内葡萄酒销售收入同比增长18.21%,利润总额比去年同期增长30996.5万元,行业开始了快速增长的势头。08年全国葡萄酒产量继续保持快速增长,增速也在不断加快。08年1-4月份,全国葡萄酒产量达29.99万千升,同比增长64.9%,相比1-3月的63.75%略有上升,而较2007年全年37.05%的增速则加快了27.8个百分点。另外,从今年前2个月数据来看,行业毛利率也超越了去年同期的水平。
二、行业集中度高。我国葡萄酒行业集中度远高于啤酒和白酒。张裕、长城和王朝的销量占近40%的市场份额。利润总额更是占到行业的65%以上。王朝、张裕、长城三家国产品牌通过超市等多渠道的扩张,已在国内消费者心目中占据重要的位置。行业龙头能充分分享行业的增长。
三、市场空间潜力巨大。我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0.38升,城镇人均消费葡萄酒0.7升。与世界人均4.5升的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.5%。
中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来,世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平,唯独中国市场异军突起,葡萄酒销量不断攀升。这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。
ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示,2010年,全球葡萄酒的消费总量将达2.38825亿hl(百升)。其中,中国葡萄酒的消费量将达558万hl。早有专家预计,从目前到2010年间,中国将是全球最活跃的葡萄酒市场,葡萄酒消费量将增长近36%;同期,全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15%。
目前,虽然国内葡萄酒业技术落后于葡萄酒强国,但是由于渠道、品牌和资金等因素,国产葡萄酒已经在中国市场把握先机。渠道方面,大部分的终端都被国产酒以买断方式垄断;品牌方面,洋葡萄酒进入中国市场时间短,且没有投入大量资金进行品牌宣传,消费者认知度不高;资金方面,目前进入中国市场的还没有洋酒巨头,其他小酒商的资金实力不足以与国内的大型国企抗衡。另外洋葡萄酒还必须面对的一个事实是,由于中国是新兴葡萄酒消费国家,消费者对葡萄酒质量的鉴别水平普遍不高,因此,葡萄酒品牌认知度和渠道决定市场销售状况。这就意味着,进口葡萄酒很难在终端打开销路。虽然具有品质优势,但现阶段,洋葡萄酒只能在高端市场和高端人群方面寻找切入口。在中国目前的城市白领和金领人群中,只有1%-2%的人懂得喝葡萄酒,在香港,这个比例可能是10%,而在发达国家,则高达40%-50%。只有懂葡萄酒的人多了,进口酒的品质优势才能凸现,继而,其市场份额才会扩大。对此,我们认为,在今后近5年之内,国内葡萄酒行业都不必担心“与狼共舞”。
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