庄园葡萄酒的神话表明中国葡萄酒企业重概念、轻内涵的浮躁心态。那些打着1990、1992、1996之流，以令人吃惊的高价销售的品牌（价格直抵优质进口葡萄酒）是否需要认真反省自己的产品策略和价格策略呢？
　　另一个营销重概念、轻内涵的案例则是中国葡萄酒的龙头企业张裕葡萄酒公司与全国多家重量级量产葡萄酒企业的解百纳商标之争。在国家工商行政管理总局核准烟台张裕集团有限公司申请注册"解百纳"为注册商标后，引发国内多家葡萄酒企业联合上书要求国家工商行政管理总局撤消张裕“解百纳”注册商标，目前商标之争仍在审理之中。
　　早在2002年11月的央视黄金段位招标会以4290万元高中探花后，就宣称欲斥资亿元重点打造“张裕解百纳”。无庸质疑，张裕势在必得。但是研究解百纳的内涵，解百纳同时作为一个公认酿制红葡萄酒的主要原料名称和葡萄品种系列的统称，及自该葡萄品种系列引进起沿用至今的法文“Cabernet”的译名，用其申请注册商标，必然要冒极大的风险。由此看来，张裕公司是过于自信还是未能充分评估注册解百纳商标可能导致的法律风险和对其他葡萄酒生产企业的激烈反应估计不足？无论怎样，在商标注册成功之前，投入过亿的市场费用是否真是艺高人胆大，还是违背了市场营销的基本原则呢？
　　把概念营销推向极致的当属香格里拉藏秘，利用蜚声世界的小说《消失的地平线》所描述的始自1868年的酿酒传奇、波尔多瓶的包装、制作精良的电视广告，神秘的藏民族文化，深深打动了向往香格里拉的消费者。此时此刻，又有谁还会在意杯中的美酒竟是以青稞为主要原料配之以水、葡萄浓缩液“酿造”而成的青稞“干红葡萄”酒呢？

　　4）创新革命与传统，葡萄酒快速消费品之路？
　　在葡萄酒发展的历史进程中，经历了许多革命性的创新， 比如将葡萄酒装入酒瓶、比如使用橡木塞技术、比如在新世界酿造葡萄酒等等。在21世纪的中国，也孕育着一场葡萄酒流通“革命”，新天印象酒业，葡萄酒西部新贵提出将玻璃瓶装软包装化，让利乐包装的葡萄酒象可乐一样触手可及，象桶装水一样全面覆盖几乎全部消费人群，希望还原葡萄酒快速消费品的本来面目。其实，纸包装葡萄酒并非中国创举，虽然纸包装葡萄酒在葡萄酒新旧世界均不能成为主流产品，但在新世界酿酒大国的美国、澳大利亚仍可觅到软包装葡萄酒。而且深圳WANG｀S酒业早在几年前已经在中国推出世斟牌利乐包装葡萄酒。纸包装葡萄酒包装大、相对价格低、开启方便，为消费者提供了一个更多的选择。是否采用纸包装完全是企业行为，本无可厚非。作者仅想从营销及文化角度来对纸包装葡萄酒的快速消费品之路进行深入分析：
　　4.1）从成本角度看, 特别是考虑到租赁利乐包生产线，利乐包装的成本并不比酒瓶加木塞的包装方式占有优势；
　　4.2) 从文化角度看，葡萄酒是餐酒，是与美食搭配享用的尤物。她有着传统美学的欣赏之道，是选酒、储藏、开瓶、醒酒、侍酒、品酒、回味的完整过程所获得的华贵的、优雅的、浪漫的体验与享受。葡萄酒可以很高贵，也可以很平民。她同时满足了达官贵人、美食家对顶级美酒的追捧，也满足了普通人家日常美食的需要。按新天印象酒业所倡导的便宜、方便、即饮的快速消费品模式，纸包装则摈弃了对葡萄酒色香味欣赏的全过程，毕竟葡萄酒是美食的一部分，脱离餐食去谈葡萄酒是不可思议的。
　　4.3) 从广告诉求角度看，可乐、矿泉水的消费欲望是即时引起的，可口可乐著名的广告中的“Thirty 口渴?”道出了可乐、矿泉水等即饮产品的特点。如何能够刺激消费者不分场合随时随地畅饮酒精度为12度的葡萄酒的欲望，其广告诉求在哪？如果没有随时随地的购买愿望，又怎可能达到“象可乐一样触手可及，象桶装水一样全面覆盖”的即时饮品所要求的100%铺货率。
　　4.4) 从产品定位看，利乐装葡萄酒的定位尴尬，价格高出饮料数倍，从产品功能和售价上都不适宜作为即饮饮品，在价格上又没有对瓶装葡萄酒的绝对优势，如果定价高过瓶装葡萄酒则违反了产品设计的初衷，如果定价过低，就会被消费者简单的理解为低档葡萄酒。更坏的结果是很可能给消费者传递出既不是饮料，又不是葡萄酒的信息。根据125ml利乐装葡萄酒4元的价格，其750ml大包装应不低于20元人民币，这样的价格无法匹敌新天干红14元的750ml玻璃瓶包装的促销价，除非利乐装一上市就祭起价格利器，再来个买一送一？把葡萄酒的价格降低，促使更多消费者饮用葡萄酒的思路是正确的，但把葡萄酒快速消费品之路的希望寄托在利乐包装上值得进一步商榷。

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