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酒标收藏(3)

  通过收藏酒瓶,还可以了解到祖国悠久的酿酒史。我国劳动人民凭自己聪明的才智,用不同的原料、方法、经验,神奇地酿出了各种美酒,创造了灿烂的中华酒文化。特别是那种陶瓷酒瓶工艺精湛,艺术表现形式多样,有着构思巧妙的经典创意,创作灵感来源于自然生活、传统文化、故事传说等,各种造型千姿百态,或写真、或抽象,于夸张变形中令人回味、令人思索。笔者花费17年时间收藏了近7000多种陶瓷酒瓶,每次收到一个好瓶,都会放在最显眼之处观察欣赏一星期,然后再归类存放。
  收藏的快感还产生于在收藏的过程中,每每收到一个具有文化内涵和民族特色或配套于某一个系列之断层酒瓶,总是让收藏爱好者兴奋不已。酒,有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格。瓷,有着独特的艺术表现力和不凡的品位。两者结合,瓷亮丽,酒添色。

  4元一瓶的茅台酒,5角钱一瓶的虎骨酒,南非金箔酒……4800种酒,以及各种酒具、酒标,这些曾获得过“吉尼斯”的酒文化藏品,现在放在小酒家的玻璃展台内,“只看不卖”。日前,记者来到昆山花园路,走进这家名为“买买提大叔抓饭王”的酒店,一饱“眼福”。
  酒店不大,门口的一块招牌十分醒目,招牌上是一个放大的证书,赫然写着:1998年大世界吉尼斯之最―――“最多酒文化藏品”。证书由上海大世界吉尼斯总部颁发,格外惹眼。进入店堂,就进入了酒的世界。这里的酒品种五花八门,几乎包含了所有的酒类品种,而且容器的质地丰富多彩,造型更是千姿百态。酒店分楼上楼下两层,无论是楼下的大堂还是楼上的包房,经过装饰的墙上全部放满了酒。过道两侧则是各种酒标。店中还展示各式各样的酒杯和开瓶器。酒店“导游”张女士介绍,这里展示的酒共有4800种,一楼展示48个国家的1100种酒,二楼包房展示的为国产的3700种酒。
  她说,酒是她师傅劳于根收藏的,他是浙江人,是一位酿酒师,1955年,年轻的他支边到了新疆,一直从事酿酒工作。到新疆后就开始收藏酒,慢慢发展到收藏酒标、酒杯和开瓶器,一发不可收。1998年,劳于根以7大类、6022件酒文化藏品,向上海大世界吉尼斯纪录提出申请,并于当年获得了酒类收藏的上海大世界吉尼斯纪录。去年10月,劳先生来昆探亲,就喜爱上了昆山,动员儿子在昆山创业。儿子便在昆山开出一家新疆风味的酒店,劳先生立即把他所收藏的酒放在酒店内,供人欣赏,营造一个具有酒文化特色的氛围。

  酒标是酒的名片。收藏酒标,不仅是收藏历史文化,还可聚宝生财。
 
  市场探报:酒标尽显岭南风情
  住在广州西关的梁新恩,原在副食品公司工作,因工作之便爱好上收藏,他现在已拥有3000多枚20世纪50年代—90年代的酒标。他把它们分类为白酒类、黄酒类、果酒类、啤酒类、配制酒和药酒。他最早的藏品是清末京庄五加皮酒标。
  梁新恩20世纪80年代开始收藏的第一枚酒标名叫“蛇王满”。他还着重收藏广东酒标,已收了300多枚,它们具有三大特色:一是岭南风俗特色,喜欢描绘凤凰、双喜。二是表现岭南瓜果特点,如荔枝酒、樱桃酒、桂圆酒、木瓜酒等。三是广东人喜欢的药酒,如三蛇酒、北芪南杏酒、蒜头酒、黄精酒、首乌酒、毛鸡酒。广东酒标,图文并茂,融中西文化和地方特色于一体,尤显独特。特别是“文革”前的酒标尤为罕见,他收藏的一张“黄精酒”酒标,上书“最高指示”———“抓革命,促生产”的字样。
  熊掌酒、虎骨酒、穿山甲等野生动物浸制的酒是20世纪70年代以前生产的酒类。80年代后,因遵照自然和环境保护的有关规定,此类酒已停止生产,酒标已成为珍品,市面难以寻觅。
  梁新恩在荔湾区和芳村区办过三次酒标藏品展览。他还加入了广东省收藏家协会,经常与藏友们一道探讨收藏之道和分享藏“宝”之乐。

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