提起华东葡萄酒,几年前仅仅为青岛人所知晓。而现在 ,只要是懂酒爱酒的人,对于华东葡萄酒都是耳熟能详。华东葡萄酒从青岛区域市场走向整个山东乃至全国 ,创造了近年来葡萄酒行业中难得的发展奇迹。华东葡萄酒公司二十多年来坚持经营品质 、坚守高端定位,而其经营团队聚集着行业内最优质的资源,结合开放型经营思路和坚持不懈的探索精神,不断给葡萄酒行业带来新的思维。
从诞生便定位于高端
早在1982年,英国人百利先生怀着对葡萄酒的无比热爱来到中国,希望能选择一处地理位置、气候条件与葡萄酒之都——法国波尔多完全相同的地方来建造葡萄酒酒庄,几经周折终于找到了青岛崂山的九龙坡。三年后,按欧洲酒庄模式建造的中国第一座葡萄酒酒庄——华东·百利酒庄便在这里诞生了,这也是中国第一家按国际酒庄标准生产单品种、产地、年份高级葡萄酒的企业。从创建之初,华东葡萄酒就定位于做中国最优秀的高端品牌。
正如见证了华东葡萄酒多年发展史的青岛饮料集团董事长张正欣所说:“在中国葡萄酒行业,专注于高端定位很难,华东葡萄酒坚持下来了,由此获得了消费者的尊重和认可。既然我们选择了去做,就一定要做中国最好的葡萄酒!”
众所周知,一直以来,华东葡萄酒主要是以高品质主攻国内高端市场,不仅率先在国内大力推广酒庄文化,而且还于去年斥巨资精心打造了五星级华东百利会所,开创业内体验式营销模式 ,并在北京奥运会期间适时开发了 6588元一瓶的限量版“极品”葡萄酒——华东·百利酒庄百利境界西拉干红葡萄酒,誓将“高端文化”进行到底。
巩固“大青岛”市场
近年来,在几大国内葡萄酒巨头的带动下,重点区域市场拼抢的场面愈演愈烈,山东成为了主战场之一,甚至在大青岛市场,华东葡萄酒每年都会遭遇到外来竞争者和竞品的猛烈攻击,包括终端的拦截、渠道资源的拦截等等。
“大青岛”一直是华东对外扩张倚重的利润来源点。作为华东葡萄酒的核心市场,华东在大青岛的市场占有率一直保持在90%以上。有关数据显示,早在2003年,华东在青岛市区市场销售额就已经过亿。对于华东来说,要想顺利实现全国扩张,首先就必须更加牢固地掌控本土根据地市场,保持大后方的稳定。
华东葡萄酒公司总经理刘红梅认为,华东在大青岛市场的竞争力更多地体现在消费者的品牌忠诚度上,“毕竟我们在这个市场上已经耕耘了 23年,我们有一整套科学的系统来保证它的运转和实施。”
据悉,在2009年,华东将针对大青岛市场进一步强化精耕细作,着重实施包括渠道管理、经销商管理等在内的精细化管理和细分市场的运营与策划,全面提升品牌影响力。“确保每一项决策、制度,都能落实到到每一个店、每一个终端、甚至每一个陈列上。”刘红梅说,“今年,大青岛市场将力求继续保持两位数的增长速度。”
在全面提升品牌形象的基础上,华东强调不同系列产品所对应的消费渠道、消费人群、消费用途等,配合产品售价加以区隔,形成层级式的架构,并根据销售时间和场所的需要,分别推广。目前,华东的产品架构体系已十分清晰,包括常规系列、窖藏系列、至尊系列、珍藏系列、经典系列以及典藏系列等,产品价格依段划分,从40元/瓶至上千元/瓶不等。
逐步实现全国战略
短短几年时间,华东在青岛以外的山东市场实现了产品销售量翻10倍、年增长速度超过100% 的突出业绩,并由此树立且稳固了“华东葡萄酒”在山东市场第二大品牌的地位。华东葡萄酒已经完成了从一个区域品牌冲击全国性品牌的华丽转身,从区域品牌挺进全国行业前五位。
除了在九龙坡和大泽山拥有自己的葡萄种植基地外,华东又投资3亿元在蓬莱建万亩葡萄园,将于今年7月正式投产。这座年产能10000吨的葡萄园,将主要针对山东省以外的市场供酒,其中高档干白、干红各占50%。届时,华东的7大种植基地将达到近36000亩。而据有关数据显示,目前华东葡萄酒的产能是年产1千万瓶。可以预见的是,随着蓬莱万亩葡萄园的投产,以及华东全国攻略的推进,省外市场的销售将实现翻番增长。
华东有今天的成功,除了坚持不懈的拼搏精神,董事长张正欣技高一筹的战略眼光和高超的品牌营销助力外,卓越的品质保障也是根本所在。在刘红梅看来,华东产品之所以长年保持在一个很高的水平上,主要得益于企业对于产品的精益求精。
产能的不断提升,并没有降低华东对于品质的要求。每年秋季,华东都聘请来自澳大利亚、法国等地的专业资深酿酒师来到中国,与华东的技术人员一同进行研发和酿制 ,保证了华东葡萄酒的高端品质。
刘红梅谈到,华东一直在超计划完成“三年做山东,五年做全国”的战略目标,整体销售额大幅度提升。2007年,华东投入了巨资在中央电视台黄金时段投放广告,提升华东葡萄酒的品牌影响力和品牌知名度,加速全国市场的开拓步伐。华东将继续秉承为经销商创造价值的经营理念,不断为消费者奉献高品质的葡萄酒。
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