鲁酒是中国白酒产业的中坚力量,资源、规模、实力、文化、历史都具有一定的优势,但鲁酒也有“点背”的时候,鲁酒因“糖酒会之痛”、“历史文化遗产之痛”、“中国名酒之痛”、“产业政策之痛”等几大原因,导致先天没利用好综合竞争资源,又在九十年代末的一次“勾兑事件”等重大战术上的失败导致盛极而衰,进而暴露出鲁酒企业战略上的不成熟,不理性,结果沉沦至今,尚未真正醒悟到失败的原因到底在哪里。
正如业内人士分析的,鲁酒不缺文化、不缺战略、不缺战术,不缺技术、不缺资源,那么到底缺什么?缺的是对市场的冷静的通透性判断和掌控大势崛起时机的能力!
曾记得,93年孔府家酒,伴随电视剧《北京人在纽约》的热播,迅速串红,勾起了当时打拼男人们的儿女情节,引发当时社会对“家”的深入理解,创造并迎合了当时社会人们的一种心理需求。在家文化上,与消费者价值观产生共鸣,紧接着,刘晓庆主演的《火烧阿房宫》又把兰陵酒推上了高潮,鲁酒的迅猛发展之势,令川酒都瞠目结舌,真担心鲁酒把川酒的位置取代了!然而到了97年,鲁酒随着秦池的“标王事件”爆发,鲁酒开始走下巅峰,直到今天,虽然有“八大金刚”崛起而坚挺在山东白酒市场,扮演“本地虎”的角色,凭借家门口的优势,与打到家门口的“过江龙”进行顽抗,但还没有哪个品牌真正挺起鲁酒在全国市场再度崛起的大旗!鲁酒的真正领袖还没有诞生!
时势造英雄,乱世出豪杰,在平和的竞争环境中,如何成为“市场黑马”?
关于鲁酒的市场分析和研究,有些专家论述得很有水平,山东的文化底蕴,山东的经济实力,山东的悠久历史都是无可比拟的,山东白酒的市场战略也可圈可点,营销战术更是层出不穷,但就是难以成为行业领袖,更难以称雄于全国市场!
白酒行业,太多的是企业主、经销商的声音,几乎都是经验主义、模仿创新主义、潮流主义、跟风主义、销售、广告、公关、促销、渠道管理等常规武器,常规武器只能打自卫反击战,要想进攻对手,要想颠覆创新,要想迅速成为行业新霸主,必须有雄心和信心;此外,并不可少的是方法,颠覆传统营销的方法;再有就是实力,制造“核武器”的能力和爆发“核武器”的控制力;剩下的就是时机了,时机有时可以自己创造!等待时机不如创造时机!
完成这次跨越,鲁酒企业需要一种力,一种“文化杀伤力”。笔者提到的“文化杀伤力”,不是简单的“文化力”,因为,有的文化就是纯粹的文字游戏或者无聊的历史典故,属于“不痛不痒”的文化,根本没有影响力,更何谈“杀伤力”?文化没有“市场杀伤力”,不能引起目标消费者的心理价值共鸣,还何谈市场营销的成功呢?
有的企业以为文化了,就时尚了,就可以高枕无忧了,这种文化是企业“自我陶醉”文化,根本不符合市场需求。看看白酒的包装,85%以上的包装文章来源:cnwinenews.com是以古代文化为背景的,酒是古代文化的产物,但文化也必须与时俱进,现代人接受的都是现代文化教育和文明,心智早已经发生根本性的变化,与古代人的思维、文化根基、理解力早就大相径庭了。然而,为什么我们还抱着古文化,把古文化当成现代白酒营销的制胜法宝?难道这不值得我们每一个白酒企业深入思考?
对于鲁酒,机遇和挑战并存,不要怨天尤人,不要抱怨市场和对手,山东的“八大金刚”都有成为鲁酒王者的实力,但实力不等于真正的能力,只要方法得当,想成就全国霸业的梦想迟早会实现,白酒行业,缺少颠覆者,更缺少颠覆的思维!不要在白酒的圈子里打转转,走出白酒,看看其他行业的状况,可能就会有新的灵感,白酒企业在“白酒思维”的浸泡下,只能产生白酒的“逻辑动作”,只能制造出“常规营销武器”,只能打反击战,想成为强势进攻者吗?那么,请策划好你的“称王计划”,设计一个能引起全社会人们共鸣的精神文化理念,一种新的人文价值观,一种新的思想,让全社会的人都从内心深处感到一种心灵震撼,那么,你就赢了,因为你具备成为王者的最核心元素。
中小白酒企业研究过现代人的文化吗?
改革开放20年来,深刻影响中国人的是什么?对于消费者而言,特别是30~50岁之间的社会主流人士而言,最关键的是择业观念和选择的变化,每个人的角色除了不多的老板之外,其余的身份都是“打工仔”,这么一个群体逐渐形成的文化积淀是什么?竞争文化、勤奋文化、智慧文化、致富文化各是什么?
文化杀伤力如何提炼?
从目标客户的基本心理需求出发,白酒品牌当然需要,如想发财的需要什么心理诉求?想升官的需要什么心理诉求?想爱情成功的需要什么需求?想让客户满意需要什么?想保持健康需要什么?
他们都有一个共同的诉求——赢,赢是一种最高境界的竞争文化诉求,不是吗?赢得老板信任,赢得爱情,赢得财富,赢得学业成功,赢得客户订单,赢得身体健康……
总之,“赢”是人类积极上进的动力和源泉,但却无人发现,往往身边的,有时才是最容易忽略的。
赢是欲望,是追求,是境界。我们已经进入新的世纪,一个“赢”的世纪,我们面临的是一个全新文化时代——赢文化时代,一个积极奋进、充满竞争的时代。
这里抛砖引玉,希望鲁酒企业能及时发现身边的文化现象,并上升为理论高度,成为真正靠现代白酒文化制胜的市场“黑马”,这种品牌文化价值观能引起与目标消费者文化价值观的共鸣,那么,这个品牌就有了成功的机会,把文化变成企业的核心竞争力才是发展之本。
但愿广大的白酒企业家们能勤思考,会思考,多思考,擅于跳出白酒行业的束缚来思考。这样,企业成为行业“黑马”的机会就不远了。
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