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中国葡萄酒旅游(1)

    国际葡萄酒旅游产业拥有悠久的历史。譬如,欧洲葡萄酒旅游业历史悠久的国家有西班牙、葡萄牙和意大利。而法国的葡萄酒旅游业是近5年才步入繁荣期,虽然起步较晚,但发展迅速,法国每年接纳的7600多万游客,其中葡萄酒旅游业的游客达700万,葡萄酒旅游产业带动了葡萄酒产地及其周边村镇的经济和文化发展。葡萄酒新世界国家如澳大利亚、美国等开发的葡萄酒旅游产品,吸引了世界各地大量游客,为葡萄酒产区带来了巨大的综合效益。

    中国的葡萄酒产业发展较晚,最近几年才提出葡萄酒旅游的概念,但发展十分迅速。2006年以来全国各葡萄酒产区酒庄和酒厂相继打出葡萄酒旅游牌,越来越多的葡萄酒产地将向游客敞开大门。目前,我国葡萄酒旅游已具雏形的地区有山东产区、河北产区、北京、天津、云南、宁夏、山西等。已有张裕、中粮、天津王朝、北京龙徽、华东百利等20多家正规的葡萄酒公司有了葡萄酒旅游项目的开发和规划。我国的葡萄酒旅游与国外一样以酒庄旅游为主,出现了一些风格各异的酒庄,像家庭式酒庄、音乐酒庄等主题酒庄,但真正按常规配备专职接待部门、专业导游、品酒室的不过十几家,有配餐、住宿接待能力和互动娱乐项目的更是寥寥无几。

    这是因为葡萄酒旅游是舶来品,中国目前还没有自己规范的行业标准,此外葡萄酒旅游产业的发展需要相应的产业规模作为支撑,全国十大葡萄酒产区目前还没有哪个已形成规模化的酒庄群和成片的葡萄园对游客开放,酒庄大多零零散散分布而且都是单打独斗,葡萄酒旅游的资源和产品开发也很不完善,因此不利于旅游项目的规模化发展。再加上中国人对葡萄酒文化的理解不深、意识不强,要让葡萄酒旅游的概念植入人心,还有很长的道路要走,我国的葡萄酒旅游业市场的建设和拓展同样需要很长时间的正确引导,因此发展中国葡萄酒旅游业,任重而道远。

    蓬莱市葡萄酒旅游业的发展历程

    蓬莱是一个依山傍海,风景秀美的旅游城市,境内名胜古迹众多、历史文化悠久、神化传说纷呈、滨海特色鲜明,素以“人间仙境”闻名于世。国家5A景区蓬莱阁,亚洲最大的海洋极地世界,美丽的八仙过海口,三仙山风景区每年吸引着300多万中外游客来蓬莱旅游观光。旅游业的发展为葡萄酒旅游这一朝阳产业的腾飞提供了游客资源。

    阳光、海洋、砂砾的完美邂逅使蓬莱成为国内唯一的“中国葡萄酒名城”和 “世界七大葡萄海岸”之一。目前,蓬莱市葡萄酒企业多达47家,张裕、中粮、新天国际、天津王朝、华东百利、香格里拉等国内大型知名葡萄酒企业纷纷在蓬莱建设葡萄酒厂、酒庄和葡萄基地;华鲁、蓬珠、海市等地生葡萄酒企业利用本地优势发展飞速,已经打开了知名度;菲律宾康达、意大利罗迪、法国瑞枫奥塞斯和阿海威等国外著名酒庄和企业也看好蓬莱的产业氛围,纷纷进驻蓬莱。可以说,蓬莱产区的产业集群效应,为发展葡萄酒旅游奠定了坚实的硬件基础。

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