杜康是酒圣，孔子是文圣。如果此两人遇到一起，肯定不会仅仅是坐而论道，他们会喝什么酒呢？当然，两位圣人一个生于夏朝，一个是春秋人士，是根本不可能碰到的，所以这是我的想像，有点关公战秦琼的味道。可是这个问题却颇值得玩味。

　　中国的酒文化源远流长，酒与生活密不可分，朋友来了有好酒，逢年过节要喝酒；酒与历史密不可分，酒杯释兵权、青梅煮酒论英雄的故事家喻户晓；酒与文化更是密不可分，纵观古今文人墨客，河南的酒鬼阮籍、四川的酒仙李白，王羲之、苏东坡、陶渊明哪一个不是饮酒的高手？曹操有诗云：何以解忧，唯有杜康；《诗经》中则有：“厌厌夜饮，不醉无归”“既醉以酒，尔肴既将”的诗句。如果杜康遇到了孔子，那必定是一场风云际会，笑谈千古酒事，千杯不醉。

　　两人酒量自不必说。杜康发明了高梁酿酒，是粮食酿酒的祖师爷，必定是海量；王充《论衡》：“文王饮酒千钟，孔子百觚。”说明孔圣人也是饮酒的性情中人，酒中的绝顶高手。那么此两人遇到一起，必将会在喝什么酒上，有一番高低之论。

　　此两人所饮之酒定是酒中上品，不但要醇美甘甜，爽口利气，更要兼具文化气质与历史之感，由此说来，能入得圣人法眼的，恐怕也就只有茅台与五粮液这两大名酒了。

　　而依笔者愚见，两位圣人必选五粮液而舍茅台无疑。何以见得？

　　先说茅台。茅台号称国酒，可这国酒的封号则未免有些一厢情愿。乃是厂家自封此号，这多是源于红军长征时期周恩来总理的青睐，难免有沽名钓誉之嫌，而以此作为“国酒”的依据是否有说服力暂且不论，这段历史区区不足百年，从此点上则显得缺少了文化上的积淀，历史底蕴明显不足。此外，茅台镇只是一贵州小镇，经济滞后，交通闭塞，不足以承载起茅台酒国酒品牌之名。

　　再说五粮液。五粮液虽从不以“国酒”自居，但却是国宴用酒，广招四海宾朋，名声早已远飘海外，扬名世界。五粮液由高梁、大米、糯米、荞麦、玉米，五种杂细酿而成，是中国白酒中唯一的杂粮酒。《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气。”从历史上讲，五粮液独有的638年明代初期古窖，六百年间从未停止过发酵，是中国白酒界的奇迹。而在酒文化的发展上，白酒五粮液将入口前的醇厚芳香与饮酒后的绵久悠长有机融合在一起，凸显了五粮液酒性柔中带刚、淡中透浓的风格，达到色、香、味俱全的佳境，正合中国传统文化“中庸和谐”的完美境界。

　　由此说来，杜康必定偏爱“积杂成醇”的五粮液，孔圣人对与己有如此渊源的五粮液想必也是志满意得。所以今年的国际孔子文化节，五粮液被选为祭孔大典唯一祭祀用酒，必是暗合了孔子的心意的。

　　当然，此种场合，两位圣人究竟以何种酒对饮，绝不是我辈之人所以臆断的了的。将两个放在同一历史空间，除了多了几分谐趣之外，这酒里的事也是别有风味的。

　　那么如果换你来选，你觉得两位圣人会以何酒对饮呢？

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