“酒庄”在西方为城堡之意,指土地归占有者所有,并且集传统的葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒灌装到葡萄酒销售于一身的综合场所。酿造庄园酒的原料为国际著名酿酒葡萄品种、限定的亩产量,并保证采收前的含糖量达到 204 克 / 升以上,在酿造的过程中不能靠加糖来提高酒度。所谓“物以稀为贵”,几千上万吨的葡萄酒产量是商品酒而并非庄园酒。庄园酒的产量在一个酒庄内一般不超过 1000 吨,凭借其优质的口感、突出的产品特性和限量的生产销售,是谓葡萄酒中的“精雕细琢”之产品。
优良产区
河北昌黎是我国优秀、著名的葡萄酒产区,有“第一瓶干红诞生地”、“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”、“中国干红城”等多项桂冠,昌黎干红还成为全国葡萄酒行业第一个“原产地域保护产品”。由于地处葡萄生产的黄金地带,故其得天独厚的地理位置、优越的葡萄生长条件,吸引着越来越多的国内外企业家和消费者的眼球。
朗格斯印象
临近朗格斯酒庄,远远望去,最让人叹为观止的一幕就是,一望无际的葡萄园就像是一片绿色的汪洋大海那样波澜壮阔,而朗格斯酒庄就是镶嵌在这片绿色葡萄海洋中的璀璨明珠,在蔚蓝的天空下绽放着迷人的光芒!
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