现在，随着香港酒税的降低，开始时所造成的困境几乎完全被克服，无论是批发商还是经销商都不会再在乎配送。然而，酒税的降低的影响大为减少了，因为随之而来的是运费的逐步提高以及美元相对于葡萄酒出口地国如欧洲、澳洲当地货币的不断贬值。另一方面，作为葡萄酒爱好者或者收藏者，目前也很容易成立有限公司来申请酒牌来进口酒。这种突发的举动正在绞杀着一大批的进口商和批发商。谁是这场变革运动的胜者呢？物流以及相关产业如仓管等无疑是最初的受益者。相对而言，谁又会从中受损呢？其它的依赖于仓管的行业不得不支付更多的费用。
毫无疑问，中国大陆的葡萄酒市场也是接下来的赢家，而澳门将会失去从中转手名酒到内地市场的机会。尽管中国还在征收酒类进口及附属关税，但国内的葡萄酒行业会拥有挑选世界各地无数酒庄葡萄酒的机会。三年前，即2005年时，香港酒界预测意大利和西班牙葡萄酒将在之后的三至五年后会比当时更流行。在某种程度上，这个预测是正确的，只不过没人能够精确地预料到这两个国家的酒的分类如此困难（这一点上完全不像法国波尔多酒那样容易），他们的酒区太复杂了，特别是意大利，这个地图上看来像一只靴子形状的国家，从北到南都是酒区。
笔者预计，未来香港葡萄酒业将会出现越来越来的新人，伴随之而来的是将有更多的相关展览会和拍卖活动，以及葡萄酒培训出现（对于这方面的行家来说，也会出现赚取额外薪水的好机会），不仅会带来本地市场的繁荣，也能在广阔的内地发现黄金的机会，因为那里无论是行业还是终端消费者的的专业知识都很还处于低端。或早或晚，香港的葡萄酒市场会进一步发展，进而支持迅速发展的大陆市场。
笔者一直认为，葡萄酒生意可能不会给贸易商带来很大的财富，但肯定带来非常多的商务接触机会来使其它生意受益。另外，如果你寻找就业机会，去参加一些专业的葡萄酒培训课程，进入到这个奇妙的行业吧！
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