鸡尾酒的名字变化莫测,据说全世界有上万种,任何人都可以把不同的酒精饮料以一定比例混合而独创出新的鸡尾酒。想成为鸡尾酒夜场达人么,酒圈网教你一个速记的办法,鸡尾酒家族大部分是4个M打头的单词的衍生品,只要初步了解4M,面对鸡尾酒单你就可以应付自如了。
1、玛格丽特鸡尾酒Margarita Cocktail,凡是称为玛格丽特鸡尾酒的,都是以墨西哥龙舌兰为基酒调制的鸡尾酒,可以混合任意饮料,包括其他酒水,如牛奶、番茄汁、葡萄酒、椰子汁等不一而足。当然了,玛格丽特是发明它的酒保的恋人的名字。
2、血腥玛丽Mary Cocktail,叫xx玛丽的鸡尾酒,都是以伏特加为基酒调制而成。发源地不在俄罗斯,据说是在新加坡,玛丽也是调酒师失去了的恋人的名字,这是世界上最大名鼎鼎的鸡尾酒。不用害怕,所谓血腥,是因为酒里面兑了番茄汁。
3、马天尼Martini Cocktail,也有翻译成马丁尼或者马提尼的。叫马天尼的都是以金酒为基酒,再加上别的酒精饮料或者软饮料,金酒是一种味道略苦清淡的烈性酒,适合与别的酒水混饮。Martini也是意大利一个酿酒世家的姓氏。
4、鸡尾酒之王曼哈顿Manhattan,说曼哈顿是老大是因为威士忌是烈酒之王,叫做曼哈顿的鸡尾酒都是用威士忌调出来的,曼哈顿应该是这款鸡尾酒的诞生地。世界上有上百种威士忌,可想而知,能有多少种曼哈顿了。
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