贝利奥拉特是西班牙（Spain）的一个比较有名的葡萄酒产区，这里的酒同时具备了传统品种的饱和度，与来自法国品种的高贵感。但是，由于受到严酷的气候及贫瘠的土地影响，这个产区单位面积产量非常的小。这里的特色葡萄酒，主要是不甜的红葡萄酒、少量传统的“氧化变老形态”红葡萄酒，以及Garnacha 品种酿制的白葡萄酒。
贝利奥拉特是西班牙（Spain）的一个比较有名的葡萄酒产区，这里的酒同时具备了传统品种的饱和度，与来自法国品种的高贵感。
普里奥拉托(在加泰罗尼亚语中写作“普里奥拉特”－Priorat)是加泰罗尼亚地区历史最悠久的葡萄种植区之一。该地区壮观的山脉地貌和所出产葡萄酒的个性化风格使之成为西班牙最独特的葡萄酒原产地。当地的葡萄种植区位于塔拉戈纳省境内休拉纳河(RíoSiurana)所流经的峡谷地区，大部分葡萄园均位于蒙特桑特山脉(MontanasdelMontsant)山坡上的梯田之上，部分地区的海拔高度达到了近1,200公尺。
普里奥拉托酿酒业技术先进，新鲜爽口的即饮型红酒、白葡萄酒和玫瑰红的产量呈上升趋势。
普里奥拉托葡萄酒之所以成名，其部分原因应归功于传统葡萄酒，用加尔纳恰葡萄和佩雷斯－希梅内斯葡萄制作的陈年甜酒即是其中之一。
然而，最有名的普里奥拉托葡萄酒是传统的红酒，这种酒系用百分之百的加尔纳恰葡萄酿制，自然发酵后酒精含量应接近14度，新酒的颜色很深，近于黑色，可以存放很长时间，而且对其在橡木桶中的贮存期也有专门的规定：
在橡木桶中至少贮存1年，并在瓶中贮存一段时间，直到第三年才可上市的红酒为佳酿酒(Crianza)。
在橡木桶中至少贮存1年，并在瓶中至少贮存2年，直到第四年才可上市的红酒为陈酒(Reserva)。
在橡木桶中至少贮存2年，并在瓶中至少贮存4年，直到第七年才可上市的红酒为特陈酒(GranReserva)。
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