欢迎光临本店   会员请[登录]  新用户请[免费注册]

关注老宓讲酒

查看购物车 现金兑换券 选购攻略 所有分类 用户申诉

团购热线

热门搜索: 葡萄酒 红酒
什么是Reserva/Riserva/Reserve?

    Reserva/Riserva/Reserve分别是西班牙文、意大利文、法文陈年的意思。

     智利的酒标上经常会出现Reserva。在西班牙对Reserva也会有规定,必须是在橡木桶或者酒庄待了一定时间的,西班牙叫Reserva的酒庄必须至少待三年。

西班牙的等级有Vino Joven,Crianza,Reserva,Gran Reserva。Vino Joven是年轻的酒的意思,等级最低。Reserva的红酒需要至少3年的窖藏才能出厂,其中包括12个月橡木桶熟成。如果是白的或者玫瑰红,时间会短一些。
意大利不同的产区对于Riserva的要求不同。譬如在巴罗洛(Barolo),Riserva至少要在酒庄陈年4年。
法国葡萄酒如果是特别酿的,为了区分与众不同,也可能用Reserve,但是法国葡萄酒法对reserve的用法没有明文规定。除了香槟区,他们的Vin de Reserve是指每年留下来的“存酒”,用来以后做调配用。

[ 相关下载 ]
相关文章
  • 暂时还没有任何用户评论

0 条评论

用 户 名: 酒圈网友
电子邮箱:
评论等级:
评论内容:

购买前请确认达到法定饮酒年龄!酒圈网不销售任何含酒精产品给18岁以下人士!

媒体报道 | 会员中心 | 战略合作 | 联系我们 | 公司简介 | 诚聘英才

京ICP备2021022079号-1

公安备案号:110107000065

营业执照编号:911101087684815340

食品经营许可证编号:JY11108010830947