上世纪80年代，我国推行食用商品全面质量管理，任何进口商品都必须标示保质期。之后，葡萄酒的酒标上都会标注保质期10年、保质期5年或者保质期15年等不同的“保质期”。葡萄酒中文背标上标明保质期是为了保证进口商品的合法化。
从2006年10月1日起，我国正式实施了《预包装饮料酒标签通则》，其中规定，酒精含量超过10%的酒精饮料可免除标示保质期，因为各种细菌在这个酒精度数下是无法存活的，所以不存在变质一说，而低于10度的酒都要标上保质期。于是，标注了保质期以及没有标注保质期的葡萄酒在市面上都能看到。
葡萄酒保质期可以免除标识，但是一旦标注，则必须遵守。
2021年6月25日，上海某酒类门店销售出一批年份为2006年的葡萄酒，背标上标注了“保质期10年”，总计金额1000多元。该酒商面临着赔偿10倍金额的索赔。
