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自由古巴鸡尾酒 Cuba Libre 【中文名称】:自由古巴
【英文名称】:Cuba Libre
【材 料】:浅色朗姆酒45毫升,青柠1/6个量,可乐补足剩余
【制 法】:①将朗姆酒注入坦布勒杯中;②将切好的青柠放入杯中;③加入冰块,用可乐注满酒杯,最后加入搅拌棒。
【作 者】:梦幻调酒师
【联系方式】:暂无联系方式
【详细说明】古巴从西班牙手中独立时(美国当时曾援助过古巴革命,但现在关系紧张),用当时市民们口中常用词汇来命名的鸡尾酒,意思就是“自由的古巴”。在日本,人们说起“Cuba Libre”,如果只从发音角度考虑,常被认为是“古巴的某条河”,时不时将此弄错。此种情况是将“Libre”的发音发成西班牙式英语了。
此酒所用材料与名字相符,使用了古巴产朗姆酒为基酒。用可乐兑和后可说是高波酒的一种。使用可乐后会使鸡尾酒着色,所以不必一定局限于浅色朗姆酒。这里推荐使用古巴产浅色朗姆酒。
如果没有浅色朗姆酒,可用鲜柠檬代替。使用榨汁器压榨出自己喜好分量的果汁,调和出甜酸味的鸡尾酒饮用。
美国与古巴的象征,令人怀念的过去
注:将青柠纵向切为6份,形状为月牙形。 也可根据需要加入青柠汁。
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