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葡萄牙梦想成真——软木塞生产(图) 尽管葡萄牙在葡萄酒的世界里,按照葡萄酒的产量来说不足为道,但是葡萄牙与葡萄酒有关的事物,除了前面说过的——杜罗河葡萄园,还有一个是我接触葡萄酒之后一直想看一看的——那就是软木塞的生产。
假如你想了解天然软木塞生产的话,最好道葡萄牙来。世界软木塞原料,葡萄牙出产量占据世界市场的55%,另外西班牙占有26%,而剩余的市场份额,被6个国家瓜分,所以,我要说,来到葡萄牙的梦想之二,是参观软木塞生产,在10日去南方参观时,路经广袤的橡木林,越发激发这种感觉。
终于,6月13日,是vila real的城市日,大家都不上班,而波特城确是在一周后才是自己的节日,正好是个大好的参观时机。
尽管波特并不出产软木塞原料——软木塞原料通常集中在葡萄牙中部地区,但是,由于历史上,软木塞更多是为波特酒生产商提供,所以,较大的软木塞生产商都集中在波特地区。今天,参观的就是葡萄牙最大的天然软木塞生产商——Amorim,应该也是世界上最大的天然软木塞生产商了。