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博若来等级制度(图)
博若来——原产地监控命名
在南部,是金色地区,土壤通常是钙质黏土,种植面积9700公顷,酒质清爽富果香,适合酒龄年轻时消费。
博若来村庄——原产地监控命名
更向北,形成博若来和酒庄酒的一个过度,种植面积6200公顷,葡萄栽植在花岗岩质图上所酿的酒比博若来酒粗壮但欠活泼,可以瓶储1—2年。
十大酒区酒
在上博若来的花岗岩和片岩的土壤上分布这十大酒区九,在这种土壤上,佳美葡萄完全表现了它的潜能,用它酿制的酒是一种能表现浓郁、细致、和优雅香气的红酒,根据不同的酒庄年份,它可以保存3——5年或更长,根据朝向、地块和小气候,十大酒区都有各自的固定风格种植面积共5800公顷。
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