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朗格斯:典雅的葡萄酒艺术 能歌善舞的葡萄琼浆(图)

  一条鲜花夹道的柏油路,直通向静卧于3000亩整齐葱翠的葡萄园深处的朗格斯酒庄,葡萄地的青草香和着悠扬的乐音徐徐袭来,车行越深,人越醉入美景之中。朗格斯酒庄的董事总经理——“庄主”任京热情地领我们参观,历数点滴。

  坐落于河北朗格斯酒庄由世界第一水晶家族“施华洛世奇”的第四代传人格诺特·朗格斯·施华洛世奇先生投资兴建,始建于1999年,耗资2970万美元之巨,拥有3000亩自有葡萄种植园地,树龄为6~8年,赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、西拉等名种都在这里成长良好。

  此外,朗格斯酒庄葡萄酒主要分为三个等级:最高级(上千元的酒)为粒选(人工对鲜摘葡萄逐粒筛选)的葡萄原料所酿,中等级为穗选(人工对鲜摘葡萄逐穗筛选)的葡萄原料所酿,普通级为三级初选(择穗采摘、田间初选、队长精选)的葡萄原料所酿。朗格斯酒庄内外总是萦绕着美妙的音乐,任京告诉我们:听众正是满园的葡萄和地下酒窖里的陈酿。――原来人只是沾了葡萄的光。

  据了解,为了保证酒质,朗格斯酒庄实行最严格的限产,其葡萄园最高亩产不超过500公斤,平均亩产只有250~300公斤,年产成品酒仅60~80万瓶。任京表示,朗格斯酒庄原来设计年生产能力900吨(100万瓶),但因为原料支持上限仅1000吨,目前只能达到近400吨的年产量。

  观察者语:酿造精致的朗格斯葡萄酒气质优雅,花果香丰富、浓郁,口感纯净而澄澈,潜力大,窖藏一段时间后饮用更佳。“完全中国制造”令其独步酒林,珍稀的葡萄酒艺术品极富增值价值,适宜收藏。

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