灵芝酒标的特色,是一幅山水画,主图是一棵灵芝,形态奇古,灵芝上有云状环纹,有红漆状光泽,十分美丽。远景是秀丽的山峰,山峦重叠,云遮雾绕,朦朦胧胧,有一种梦幻般的境界。其间有青松挺立,使画面更加漂亮。“灵芝酒”三个大字为红色,与图案下方的灵芝相映,看起来有一种清新淡雅的美感!
灵芝,在民间被视为神奇仙草,是吉祥美好的象征。有关它的故事很多。
故事一:炎帝的女儿,名叫瑶姬,刚到出嫁之年,就早夭离世,她的精气飘到“姑瑶之山,化为仙草”。谁要是吃了这种“仙草”,谁就能和他(她)所思念的人在梦中相会,多么浪漫的故事啊!
故事二:天帝哀怜瑶姬早逝,封她为巫山云雨之神。清晨,她是一片朝云,自由轻闲地在群峰上飘荡;黄昏,她是一阵暮雨,将她的一腔幽怨倾泻在千里长江之中。她的精魂飘则为气,聚则为物……故事里的“瑶姬”就是灵芝。《渚宫旧事》说:“精魂为草,实乃灵芝”。据说,在“神女”居住的巫山里,灵芝特别多,就是这个缘故。
据调查,我国有灵芝50多种。《神农本草经》中,记载的灵芝有紫(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)芝、赤芝、青芝、黄芝、白芝、黑芝6种。有人把灵芝分为石芝、木芝、草芝、肉芝、菌芝6种。历代文人雅士多有歌颂。曹植《九咏》中有“寻湘汉之长流,采芳岩之灵芝。”的诗句。在东汉石刻画中,有仙人手执灵芝引导墓中人升向天空的画面。灵芝在两千多年前,就被载入药典,能“主耳聋、利关节、益精气、好颜色、久服轻身延年。”灵芝能治疗一些疾病,但不是传说中的那样,说是神草仙药,能治百病。明代医学家李时珍评论灵芝时说:“服食可仙,诚为迂谬。”
灵芝能酿酒。我所收藏的这枚灵芝酒标,是江西某部队酒厂的产品。该酒选用陈酿米酒为基础酒,辅野生灵芝为主,配以多种中药材,经科学方法精制而成。吉林某酒厂酿有“山灵芝酒”。该酒选用长白山深山老林采摘的野生灵芝为主料,佐以吉林特产人参、鹿茸等药材,用优质纯粮白酒精制而成。我本人也品尝过灵芝酒,那是厦门的女婿孝敬我而赠送的礼品。酒液深橘黄色,清亮透明,品一口,有一股淡淡的香味。
赏灵芝酒标,品灵芝美酒,我的眼前仿佛出现了巫山神女,化朝雾,播暮雨,遍山灵芝闪现……
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