8月14日，香港贸易发展局助理总裁叶泽恩在首届香港国际美酒展上表示，市场环境因素及免酒税政策有利于香港成为亚洲葡萄酒贸易中心。
叶泽恩透露，预计未来5年，亚洲酒类饮品市场以每年10%-20%的高速增长，主要动力来自内地，其次是香港、台湾、新加坡和南韩。预计2012年酒品贸易的相关收益，可为香港带来超过10亿元收入。
香港特区主办的首届香港国际美酒展吸引了240家来自25个国家及地区约千名酒庄、酒类贸易商和酒类推广机构负责人参加。除了香港国际美酒展，3个以“美食及健康”为主题的展览也同期展开，包括美食博览、国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议，以及香港国际医疗及保健服务展。
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