只产红酒的梅多克，在AOC分级上是最复杂的地方。产区北面产酒条件较差，列为一般“梅多克"的 AOC,南边的葡萄园条件比较好，属于“上梅多克”AOC，在上梅多克的范围内有6个产酒条件最好的村庄独立成立成为村庄级的AOC产区。
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