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澳洲葡萄酒中坚品牌--泰来斯(图)

  澳洲葡萄酒是新世界葡萄酒(New World Wine)中的佼佼者,近二十多年来的发展更是令世人瞩目。其中有一个非常重要的原因,就是他们基本上不会为了大额销售而生产廉价、不够品质的葡萄酒。而是利用优良的天然环境,幅员辽阔,走大、中型庄园酒的路线,生产世人容易欣赏而又支付得起的优质酒、精品酒至极品酒。大部份的澳洲葡萄酒品牌都是中、大型乃至精品小庄园产品。他们价格适中合理,品质却优秀且稳定,因此博得世人的信任。有人讲:闭上眼睛在酒专卖店拿起一瓶澳洲酒,质量都差不了哪儿去。泰来斯葡萄酒就是这类型澳洲酒中最有代表性的品牌。

  泰来斯酒庄创建于1969年,坐落于南澳四大名区之一的嘉拉谷(Clare Valley)。嘉拉谷的气候与土壤以盛产嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)而出名。在澳洲它有嘉本纳沙威浓之乡的美誉(Home of Cabernet Sauvignon)。泰来斯酒庄的创办人Bill Taylor原是一位酒商和多间酒店的拥有人。经多年探索,他终于在嘉拉谷(Clare Valley)找到了一块最理想的土地发展自己的酒庄,面积178公顷。这样的面积和法国的名庄相比,它算是大庄园。但与世界上超大庄园比,它可算是中型的庄园。泰来斯在开拓庄园时发现了小海马的化石,从而也证实了此地原是一个内陆海。后来泰来斯的Logo 就以海马做标志了。而每个海马就代表一代经营者。目前泰来斯的掌舵人是他们家族的第三代传人Mitchell Taylor,所以酒标上是三个海马。 

  自1973年出产第一批上市酒以来,泰来斯每年都能在澳洲国内的葡萄酒大赛中获得重要奖项,被澳洲业内人士誉为质量最稳定的庄园酒。这当然也是好酒的必备条件了。 

  从2003年开始,他们又推出了一个精品系列叫海马园Taylors - Jaraman,像泰来斯的哥哥。此系列以南澳三大名区:古纳华拉(Coonawarra),嘉拉谷(Clare Valley)和麦罗仑谷(Mclaren Valley)的深度精选优质葡萄混合酿制。是一个拥有多区酒特点的精品酒系列,市场定位在泰来斯酒王系列和泰来斯庄园系列之间。

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