南澳历史悠久的葡萄酒产区中，位于阿得雷德北部115公里的Clare Valley（克莱谷）是南澳最北的产区，可堪称南澳州产酒区的北辰星。这是一个高品质的产区，葡萄酒的回味持久、香气热情洋溢、结构扎实。克莱谷的Riesling更是美名远扬，这里是澳洲三大Riesling名区之一。

    Clare Valley(克莱谷)的葡萄酒生产史可追溯到1852年，现在依然可见的石砌建筑和酒厂，为这个地区增添了惹人注目的美丽与缤纷的色彩！克莱谷在上个世纪六十年代以后，从以往的无核葡萄干和加强酒精型葡萄酒生产，转为做佐餐酒了。经过一个半世纪的发展，克莱谷成长起很多优秀的酒庄。单是2007版Halliday老先生《澳洲葡萄酒指南》的顶级区域酒庄就有十四家之多。带来这次酒庄之旅的前两家与大家分享。

    第一家是Leasingham（里京汉姆），Hardys(哈迪斯)旗下的酒庄。这是一家有上百年经营史的酒庄，第一个酿酒年始于1895；1988年进入了哈迪斯集团，自此葡萄园、酒庄、旅游观光和营销策略都进行了一系列的调整。

    品酒室是乡村风格的，大概三十见方的空间里，在角落高耸的蒸馏罐衬托下显得有些促狭；不过，设施还是完备的，吐酒桶设于进门的左侧角落里。里京汉姆有Magnum，Classic和Bin三大系列的品牌。而Classic系列的Riesling至少要在瓶中陈年四年以上才会投放市场。这次，我试到的就是2002 Classic Riesling，这款酒散发着陈年Riesling常有的淡淡的灯油味（karoseme)特征，恰到好处，且口感油润、滑爽，亦有柑橘的风味，令人非常的喜欢。里京汉姆酿造的红葡萄酒，单宁柔顺，入口容易，不会让你的舌头有被强烈冲击的感受。如果你喜欢口味柔和一些的红葡萄酒，里京汉姆会是一个好的选择。

    第二家拜访的是Kilikanoon（凯力卡努)。酒庄的品酒室，虚掩着白色的油漆门，垂下的百叶窗，有亲切感的房屋高度，让我感觉去拜访友善的邻居家。室内的摆设亦似邻家客厅。总之，你就轻松的端起他们好客的酒杯煤闷烦⑺堑拿谰凭投粤恕

    凯力卡努的葡萄酒，风格独特，每支酒的名称也别具特色。尤其是他们的红葡萄酒，总能在你的上颚上留下有趣的辛辣风味；单宁依然年轻，却不张扬，处处透着内敛的功力。他的红葡萄酒吸引住的不仅仅是我这个初级品酒者的味蕾，澳洲的Halliday老先生，美国的Robert Parker先生也都对凯力卡努有很高的评价。听说，最近有香港的酒商来此洽谈了，相信不久国内的品酒客们也就可以品尝到凯力卡努这个实力派酒庄的风采了。

    克莱谷，南澳州闪亮的北辰星。