葡萄酒的产地说明
产地说明是指葡萄酒标签上指明葡萄酒产地的词语。产地说明首先要标明“Product of France”(法国出品)或“Product 0f Spain”(西班牙出品)等等。这是对所有进口葡萄酒进行的法律规定。然后要标出某些特定种类或质量的葡萄酒所必须标明的产地名称，如地区、州、种植园、庄园等。一些著名的法国葡萄酒，如伊坤庄园只需标明葡萄园及生产者的名称即可。葡萄酒生产商们在争论除了生产者名称及酿制日期外，到底还需要标明什么呢?而另一方面。当你在阅读德国高级葡萄酒的产地说明时。就像是在唱“圣诞十二日”这首歌．没完没了。
葡萄酒的质量说明
根据欧盟的规定，标签上标有葡萄园名称的酒要比只标明一个较大产区名称的酒质量更好。A0C，DOC和Qmp都是最基本的质量指示标准(本章后面将对此做出介绍)。在法国有crus(产区)：Cru Classé(普通优质酒)、Premier Cru(中等优质酒)、Grand Cru(高级优质酒)。Cru既可指明产地，也可表明质量。意大利有Classico，是指某一特别的内部葡萄酒产区，和Riserva，意思是更久的陈化过程。西班牙的Rescrva和Gran Reserva在葡萄牙则为Reserva和Garrafeira。在德国，Praiidikat表示葡萄酒含有糖分，既可表明质量也可说明其风格。国产酒要用Late Harvest(晚收)或Botrytis(贵腐)表示质量。葡萄汽酒还要指明是用同瓶发酵法(fermented in this boule)酿造的，还是用异瓶发酵法(fermented in the bottle)酿造的。(只有真正的香槟酒的标签上才可使用法语词Méthode Champenoise，即同瓶发酵法。)除了这些质量说明之外，你还必须依靠自己去判定其质量。有些国产葡萄酒会标明“Classic”(一流的)，但实际毫无意义，这些酒根本称不上是一流的。
葡萄酒的风格说明
只有德国的葡萄酒和香槟酒要求使用风格说明。这些说明语用来表明葡萄酒或干或甜的程度(剩余糖分的百分比)。一些非德国产葡萄酒标签上也标有风格说明语，但这只取决 于生产者个人。没有风格说明语也是你要了解葡萄酒的一个原因。
葡萄酒常用语
葡萄酒最基本的常用语有白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。当然还有其他的一些词语，如意大利葡萄酒可能会标明“Nero”，意思是深红色。但你通常需要自己来判定颜色的层次。实际上葡萄酒常用语还包括一切不属于其他范畴的内容。从Table Wine(佐餐酒)(进口酒必须标明，国产酒随意)到Serve at room temperature(以常温饮用)或Serve chilled(冷藏后饮用)(完全随意)。酿制年份虽属于质量说明语，但也可以作为常用语。
标签上的法定内容
所有葡萄酒的标签上在标明原产国的同时也必须标明酒精含量和净含量。进口葡萄酒的净含量是用标准公制标出的，并与认定的规格一致。所有的标签都必须标明进口商、生产商的名称与地址。加利福尼亚的葡萄酒既要标明装瓶者的名称与地址，又要标出生产许可证号。只有美国葡萄酒要求标明所用葡萄种类的名称。
而值得注意的是根据欧盟、国家及地方的法规规定而对欧盟国家产的葡萄酒的分类通常也要标明。国产葡萄酒没有这一质量说明语。美国的葡萄酒标签会告诉消费者酿酒所用的葡萄属于谁，是谁挑选的原料，是谁生产的葡萄酒，是谁将酒装瓶，是谁将酒藏入窖中贮存。然而当你为选择好的葡萄酒而阅读这些信息时，就像是在看天气预报，每个城市的都有而惟独没有你所在的城市。
点击注册酒圈网会员，注册会员即送酒圈网红包，可抵价等值现金，不限产品，全场通用！
需要了解更多的葡萄酒相关产品信息，可以查阅酒圈网相关产品频道，在首页左侧的下拉菜单中，有各国各个产区数千个酒庄的产品。
需要了解更多葡萄酒知识及酒类资讯请查阅酒圈课堂。
