2005 年西西里之行的最后一站是位于巴勒莫省的 CASTELLBUONO 市，意思是“美妙的城堡”。

这座位于海滨的“城堡”实际上是被密密的葡萄园环绕的一处小院，别看最高的“楼”也只有两层，这里可是西西里有名的五星级酒店呢。 1000 多年前，这里曾是一座有名的修道院。穿过一条有树枝做顶的宽阔走廊，就进入了一个开阔的天井了。看来，意大利的建筑似乎也有北京老四合院的影子，这该不是当年马可波罗从中国学的吧？从外表看，这里与其说是一座五星级的酒店，倒不如说是一座中世纪的古堡：人字架的房顶上面那座虽说不很大却很显眼的钟楼上，当当的钟声在微风中飘荡；整面的山墙上零星开着几扇小窗，更多的倒是筑成墙体的块块巨石与天井的石块地面浑然一体：墙上的几盏马灯不知如何把这里的黑夜照亮？我想这里对于那些看惯了摩天大厦的都市中国人来说，简直就是世外桃源了。尽管我倒是看多了意大利现代里的古典，还是忍不住生气：怎么我们五千年的文明成果倒是难以在现实中寻觅踪迹呢？

酒店的外面有一个碧蓝清澈的露天泳池。而走进酒店则更为其传统与现代的和谐相处而深深吸引，为其舒适与艺术的完美结合而倍感陶醉：每一幅油画、每一盏吊灯都令人驻足；火红的壁炉，晶莹的酒具无不吸引人的眼球。作为酒庄的酒店，自然处处体现了葡萄酒的文化：您听过名叫赤霞珠的会议厅吗？您住过名叫霞多丽的客房吗？您也一定想领会一下在“葡萄卫生间”里面方便的惬意吧？

因为已经是下午两点多钟我们才赶到这里，所以，主人把我们的品酒活动与午餐放在了一起。我暗自窃喜的是终于可以在品尝这些诱人的美酒时不必一一吐掉了。这个名叫阿巴台的餐厅可谓集中了酒店全部特色：红砖立柱撑起原木房梁，显得古典高贵而又纯朴自然；几株大型赏叶植物令餐厅生机盎然；满头华发的侍者却有着专业的侍酒服务。

前餐是由生菜叶包起来的肉卷，接着的头盘是一种带有 CACIOCAVALLO 奶酪的拌米饭以及有青豆、小西红柿的意大利丸子，主菜是微带血丝的的牛排。佐餐兼品尝的酒有： 60% 的银佐丽亚和 40% 的霞多丽共同酿造的白葡萄酒， 2004 年份； 50% 的银佐丽亚和 50% 的品丽珠共同酿造的白葡萄酒； 2003 年份霞多丽与格来科各半的白葡萄酒； 2002 年份的黑 . 达沃拉，三个月木桶陈放； 2002 年份的 80% 黑 . 达沃拉与 20% 的美乐， 6 个月木桶陈放。

美食与美酒的美妙搭配，是笔墨所无法一一描绘的，西餐这种一道一道的上法，倒是真的好好配酒，不象中餐，罗卜茄子鸡鸭鱼肉一起上，不要说吃，看都看得眼花缭乱了。

西西里，你这梦一般的海岛，你这葡萄园覆盖下的“大陆”，每当我不得不离开你的时候，我想说的一句话就是：什么时候，可以再次走进你？