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酒格调酒酿

   夏天提前来到,你的酒柜是否少了一两瓶清凉浪漫的桃红酒呢?来自桃乐丝中国的葡萄酒专家为大家推荐了两款桃红酒。

 

  桃乐丝圣迪娜赤霞珠桃红2004(智利库里科)

 

  位于西班牙加泰隆尼亚省巴塞罗那西南地中海沿岸的“桃乐丝”酒厂始建于1870年,子承父业的经营模式至今已发展到了拥有2000公顷的大型酒厂,并在智利与美国拥有自己的葡萄园和酒庄。

 

  圣迪娜桃红葡萄酒即是出自“桃乐丝”的1979年智利酒庄之手,由100%的赤霞珠酿造而成,目前可在国内的外贸超市或“桃乐丝”酒庄的中文网站上买到。

 

  年份:2004

 

  产地:智利

 

  酒精度:13.5%

 

  类型:桃红葡萄酒

 

  特点:明亮的桃红色,有草莓和樱桃的红色,色泽鲜亮,清澈;清新、淡雅而富含水果味的香气。介于干和半干之间。入口清爽,活跃,有酵母,浆果、苹果、李子干和西梅香气,果香张扬。层次感和复杂性较弱;入口有收缩感,结构活泼,酸度适中,结构和谐,回味干净、较短,持续性好,整体表现尚好。




      怡园桃红葡萄酒2001


  一瓶上乘的葡萄酒只有在小规模的葡萄庄园里才能产生,精雕细琢,滴滴精品。山西,在太行山和吕梁山脉环抱的山脚下,那里日照强烈而昼夜温差悬殊,年平均雨量500毫米,沙壤土层深达600米且疏水性良好。葡萄根须年复一年向纵深延展,当它汲取越来越浓厚的土地乳汁之时,最是葡萄趋近完美之际。


  酒厂:怡园


  年份:2001


  种类:桃红


  产地:中国山西


  葡萄种类:赤霞珠 62% 美乐26% 品丽珠


  特点:冰镇的桃红酒是夏天下午最适合不过的饮料。这款桃红酒性价比很高,口味清新,呈鲜艳桃红色,有外来的花香、果味。入口清爽、甜、柔顺,余味含淡淡青果味。果味后面带着一点点涩,是不错的“闲饮”酒。


  饮用温度:10℃-20℃

 

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