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举杯邀明月 甜酒最怡情(三)

 德国金冰王Kallstradter Saumagen Huxelrebe Traockenbeerenausle 

  产地:德国法尔兹

 

  年份:1999

 

  酒精度:8% V/V

 

  包装容量:375ml

 

  零售价:RMB380元

 

  经销商:富隆酒业

 

  卖场:赛特、燕莎、百盛、双安

 

  简介:

 

  由E-J. Selbach Erben经销的这款酒来源于德国葡萄酒第二大产区法尔兹(Pfalz)的Kallstradt。这里的土壤由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成,区内气候温和,是德国平均气温最高的地方,非常适合葡萄生长。

 

  专家评语:

 

  琥珀色,清澈透亮;香气低沉,间有矿物气息,似果酱、椰枣;口感圆润,酸甜和谐,甜而不腻,回味干净,似陈皮。

 

  饮用建议:

 

  建议饮用温度7℃~8℃,适合搭配柠檬味吉士蛋糕,或者尝试一下五仁月饼。

 

商务宴请之选

 

  布琅兄弟(Brown Brothers)甜葡萄酒 

 

  产地:澳大利亚维多利亚

 

  年份:2005

 

  酒精度:10.5%V/V

 

  包装容量:375ml

 

  零售价:RMB134元

 

  经销商:ASC精品葡萄酒

 

  卖场:赛特、昊峰名品葡萄酒、奥特莱斯

 

  简介:

 

  布琅兄弟葡萄园创建于1885年,横贯维多利亚中部到北部,如今由布琅家族三代继承人共同参与经营与管理。自创始人John Francis Brown 先生开始,布琅家族始终以创新精神与对品质的不懈追求而感到自豪。布琅兄弟不断追求完善,产品遍部全球30多个国家。

 

  专家评语:

 

  色泽金黄,清澈透亮;香气清新,放置后愈显复杂,似橙子、水果糖、菠萝;酒体轻盈,上口易饮,回味干净。

 

  饮用建议:

 

  建议饮用温度为6℃~7℃,适合搭配热带水果,香草冰激凌,也可以尝试蛋黄月饼。

 

相见平常心

 

  泰来(Taylor's )特选十年钵酒 产地:葡萄牙波特

 

  酒精度:20%V/V

 

  包装容量:750ml

 

  零售价格:RMB452元

 

  经销商:ASC精品葡萄酒

 

  卖场:SOGO、ASC精品葡萄酒公司(东环广场直销部)

 

  简介:

 

  泰来创建于1692年,三百多年来始终保持独立的家族式管理,拥有葡萄牙杜罗河谷(Douro Valley)最优秀的葡萄园。泰来素以其耐于久藏的年份波特酒而著称,这些佳酿将优雅与强劲完美结合,独树一帜。

 

  专家评语:

 

  浅棕色,清澈;香气浓烈,具有酱香特点,又似陈年黄酒,间有香草气息;口感轻柔,酒体轻,收尾有热感,回味干净。

 

  饮用建议:

 

  建议饮用温度为13℃~15℃;适合搭配黑色果仁巧克力,或者云南月饼。

 

二人世界之选

 

  月桂花冠(Laurus Gabriel Meffere)

 

  小白玫瑰天然甜葡萄酒

 

  产地:法国隆河谷

 

  年份:2004

 

  酒精度:15%V/V

 

  包装容量:500ml

 

  零售价:RMB243元

 

  经销商:捷成(中国)贸易有限公司洋酒部

 

  卖场:太平洋百货、西单君太百货、捷成(中国)贸易有限公司洋酒部

 

  简介:

 

  月桂花冠由Gabriel Meffre建立,位于法国隆河谷产区南部的Beaumes de venise。月桂花冠酒庄用其独特的方法酿造美味和优质的葡萄美酒,精心挑选最好的成年葡萄,并在特制的275升的法国橡木桶中成年、存储,使得葡萄酒的平衡和谐。

 

  专家评语:

 

  色泽浅金黄,清澈;香气浓郁,似烤红薯、蜜,兼具陈皮、柑橘果酱气息;入口清新,酒体丰盈圆润,口感细腻,回味似溫桲微苦。

 

  饮用建议:

 

  建议饮用温度6℃~7℃,适合搭配甜度较低、口感细腻的广式月饼,或者搭配不油腻的果仁,也可作为餐前开胃酒。

 

 

因为颐达吧  生活更精彩

 

  伦敦、吉隆坡、悉尼、曼谷……现在,希尔顿品牌酒吧降临北京。

 

  许久以来,北京的夜生活期待着一个惊奇的变幻。希尔顿的品牌酒吧——颐达吧已先后于世界顶级城市开业,现在落户北京。

 

  颐达吧不仅以内部时尚的设计及精美的装潢而闻名,酒吧内平和的背景音乐、舒适休闲的环境、高质量的贴心服务以及品种繁多的鸡尾酒,都深受人们的喜爱。

 

  颐达吧新颖、独特的设计风格给众多人士留下了深刻的印象,其中包括:设计精美的家具、具有传奇色彩的鸟笼、舒适大方的沙发及造型别致的灯饰,所有的一切将颐达吧打造的既时尚前卫又不失典雅,是您休闲、小酌的绝佳场所。从设计考究的玻璃包间,到别具特色的洗手间,无处不让您感觉到设计师的用心良苦,无处不在感动着您。

 

  为了营造颐达吧热情的氛围,酒店特地请来了国际知名DJ及音乐人为客人助兴,极富活力的音乐节拍将带动起您的热舞之步,平静和谐的音乐也会在您想放松的一刻奏起。

 

  坐在舒适的沙发上,品尝着纯美的伏尔加酒、香槟或由专业调酒师为您调制的招牌鸡尾酒。真是惬意到极点,放松至极致。

 

  您想抛开一天的劳累与烦恼,尽情享受放松的快感吗?北京希尔顿颐达吧,让您的生活更精彩!

 

意大利经典酒庄——班菲

 

  九月初,ASC葡萄酒公司与国际俱乐部酒店的葡萄酒廊共同举办了班菲品酒会。班菲是ASC公司新代理的品牌,也是国际俱乐部酒店最受客人欢迎的一款酒。酒庄可谓意大利酒庄中独一无二的经典范例。品酒会上品饮了班菲酒厂出品的卡洛德红葡萄酒2003和蒙塔尔 奇诺布鲁诺特酿红葡萄酒1999。更加偏爱选用100% 桑吉奥维斯的蒙塔尔奇诺布鲁诺特酿红葡萄酒1999。其色泽非常深,散发着典型的桑吉奥维斯葡萄的香气伴随着烟草、欧亚甘草与可可的芳香。酒体饱满、紧凑。酸度适中,单宁优雅,回味悠长。此酒堪称优雅与力量的完美结合,极具陈年潜质。

 

传奇的鹿跃庄园

 

  鹿跃酒窖建于1972年,是纳帕谷的私人酿酒厂,其拥有者是威妮阿斯提家族(在波兰语中“威妮阿斯提”意为酿酒师的儿子)。

 

  威妮阿斯提寻求多年,并于1970年建立其第一个葡萄园——鹿跃庄园。其原为李子果园,与内森·费所有的一块土地相连:此处种植着的卡本妮苏维翁本不该生长在如此凉爽的气候之中,却因长势良好而受到关注。葡萄园上方的丘陵耸出一片岩石嶙峋的悬崖,故威妮阿斯提将此葡萄园命名为“鹿跃庄园”。 威妮阿斯提坚信,鹿跃庄园的土壤和气候的结合,能够创造出足以与欧洲顶级葡萄酒抗衡的佳酿。此后,在1976年巴黎葡萄酒品尝会上,1973年份的鹿跃庄园葡萄酒一举击败几款法国顶级葡萄酒。这个震惊世人的结果将纳帕谷推上了全球优质葡萄酒产区的席位。此后,鹿跃庄园坚持酿造着卓越非凡的葡萄酒,其窖藏23卡本妮苏维翁,仅在特别杰出的年份,精选鹿跃庄园最有特色区域和邻接的费氏庄园生产的葡萄酿制而成。

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