Meerlust酒庄距开普敦有30分钟车程，距斯泰伦博斯只需10分钟车程，交通十分便利。Myburgh家族从1757年购买了这块土地，直到今天始终经营着这个酒庄。25年前，他的父亲引进Rubicon，当时引起很多争论，很多人都认为这种引进是疯狂的行为，但事实上，Rubicon好评如潮——它引导了混合型葡萄酒的潮流。
推荐餐厅
Groot Constantia Tavern
Groot Constantia众多餐馆中，有一家格鲁特-康斯坦夏酒馆（Groot Constantia Tavern）。酒馆提供德国风味的传统食品。如果你已经喝够了当地的葡萄酒，可以来此品尝各式新鲜扎啤。
B.全天式Day Tour
对于像Paarl这样的大产区，你至少要花费一整天的时间才能游完酒园。沿着斯泰伦博什44号公路，你会发现平常在家中所品尝的一些葡萄酒的名字都在路两旁的指示牌中清晰地显示出来。
推荐酒园
1.Spier Winery
始建于1692年的Spier酒庄是将葡萄酒、环境与艺术完美结合的产物。这里有乡村别墅式的酒店“The Village”：品酒室，高尔夫球场，骑马场，水疗中心，餐厅酒吧等等一应俱全。这里甚至有一个小型的露天剧场，每个月Spier酒庄都会邀请本地甚至国际知名的艺术家在这里举办专场表演。
2.Warwick
Warwick酒庄所拥有的不仅仅是美丽的传说，产品的质量才是造就Warwick成功的传说。不论是清新活跃，充满绿色浆果风味的Sauvignon Blanc，还是果香成熟，带有奶油硬糖和木桶芬芳的Chardonnay，及如鲜榨浆果般多汁，单宁细腻的“Three Cape Ladies”都是该品种的上乘之作。经典的“三部曲”（Trilogy）是波尔多式调配，她的名字来源于这款酒采用了3种不同的源自波尔多的葡萄品种Cabernet Sauvignon, Merlot和Cabernet Franc，如同成熟沉稳的男子，穿着丝绒般质感的外套。
推荐餐厅
1. Blues
位于开普敦Camps Bay海岸的Blues餐厅，每年都吸引了来自世界各地的游客，因为在这里用餐不仅能品尝到鲜美的海产品，更主要的是能将大海的壮美景象尽收眼底。所以来这里用餐可谓是物质与精神的双丰收。
2. Paulaner Brauhaus & Restaurant
餐厅的创始人Paulaner monks先生最早在慕尼黑的Kloster Neudeck建立自己的餐厅王国，所以来这家餐厅一定要点德式的菜肴，除了菜品外，这有地道的德国啤酒让你开怀畅饮。特别推荐“Brauhaus Schnitzel”一道由烤土豆、奶油蘑菇和帕尔玛奶酪组成的菜品。
3. Armourer Place
约翰内斯堡东部是一个工业化的城市博克斯堡（Boksburg），游人不常来这里，但这里有一家非常有名的奥地利餐馆Armourer’s Place。在客人喝下一两壶热红酒（gluhwein）后，餐馆里变得喧闹起来。尤其是周五和周六，客人坐在长木桌边的长凳上，当铜管乐奏起的时候，气氛会变得非常温馨。
