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推荐9款中国制造的葡萄酒(二)

推荐9款中国制造的葡萄酒

6.波龙堡赤霞珠干红 2005

北京波龙堡葡萄酒庄位于燕山山脉东麓。葡萄园占地面积70余公顷。采用有机栽培方式,不施用化肥、化学农药、除草剂、生物调节剂以及转基因产品,使葡萄果实不受任何污染。采收时用人工精致穗选,葡萄酒用法国橡木桶陈酿13个月,灌装后又在瓶中贮藏8个月才上市。呈明亮深宝石红色,清澈透明,有光泽,有浓郁的红果子和青椒的香气,并夹杂着黑胡椒、咖啡、巧克力的气味,果香突出,有层次,口感清爽,酒体平衡。

7.怡园酒庄深蓝 2004

怡园酒庄坐落在距山西省太原市以南40公里的太谷县。怡园酒庄深蓝是怡园酒庄2004年新推出的一款高档酒。所采用的葡萄品种:60%梅鹿辄;30%品丽珠;10%赤霞珠。该比例会因不同年份而有所调整。低温发酵,让酒精和苹果酸的发酵在不锈钢酒槽中缓慢进行,时间长度为1至3个月。之后随即进入桶中陈酿。葡萄酒色泽呈石榴红色,具有红色莓果复杂的芳香气息,带有些许蘑菇、雪松类,甚至巧克力的味道,单宁细致,口感饱满,中重酒体,较为平衡,余味悠长。

8.朗格斯赤霞珠干红 2005

朗格斯酒庄位于中国第一个葡萄酒原产地域保护区——河北昌黎。赤霞珠干红由西拉、赤霞珠、美乐按一定比例酿制而成。采用独特的重力酿造法。酒体呈深宝石红色,凝重高雅;具有胡椒、香草、黑醋栗和甜水果的香气,并具有香子兰气息,香气浓郁复杂;入口圆润,口感醇厚饱满,后味悠长,留香持久。2005年该款酒仅酿2万瓶,每瓶酒均有一份出生身份证明。瓶身用SWAROVSKI金色水晶修饰,橡木盒装,高贵典雅,有收藏价值。

9.长城超越2008奥运珍藏酒

该款酒是长城专为奥运会打造的珍藏酒。由酿造中国第一瓶国际标准葡萄酒的长城桑干酒庄酿造。据说所用的每粒葡萄都是经过层层选拔逐粒精选出来的,可谓优中选优。值得一提的是这瓶酒的瓶身由意大利米兰的世界顶级设计公司运用象征尊贵和吉祥的中国红并融入鸟巢灵感设计而成。整体瓶型由意大利皇室水晶工坊VENIN的知名设计大师经过100道工序手工精心打造。“超越2008”全球限量发行2008瓶,每瓶均标有编码和专属证书。

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