尼德堡酒园一级特酿起泡葡萄酒(Nederburg Premiére Cuvée Brut)

 狂疯大作,ASC全场满就赠

品牌 尼德堡酒园一级特酿起泡葡萄酒	葡萄酒分类 起泡酒
葡萄品种 白诗南 长相思 雷司令	年份 NV
产地 南非	酒精度 11.5%
酒庄 尼德堡酒园	容量 750ml
口感 酒酸度清新悦人，气泡延续时间持久，充满活力	香味分类 水果

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酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION

 

酒庄：尼德堡酒园　    尼德堡酒园创建于1791年，是南非首屈一指的葡萄酒园。多年来，该酒园在伦敦国际葡萄酒与烈酒比赛中获得的各种奖项多达200多次，被誉为南非迄今为止最成功的酒园。 Nederburg(尼德堡)和它那富有前瞻性理念酒园的历史可以追溯到1791年。尼德堡仍在以十分平凡的帕尔山谷作为自己的产区，但同时却是南非第一个应用多种先进技术像不锈钢桶酿造和橡木实验的酒庄，它也正是因此成为了南非葡萄酒新和旧完美结合的代表。今天，尼德堡酒庄在各种世界级葡萄酒和烈酒比赛中赢得了200多项殊荣，超过南非任何其他的酒园和酒庄。

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葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION

 

	白诗南(Chenin Blanc)       白诗南是欧亚种。原产于法国，是法国卢瓦尔河中部地区的酿酒良种。也有译为白轩尼、白舒年、百诗难等。白诗南葡萄也是一种能演变出许多不同款式的葡萄。在南非，它像个吃苦耐劳的人，不断酿造出中性的、微甜的和日常廉价的干酒。在新西兰，它可酿出从干到很甜腻的多种不同类型的酒，而且持色明显。在卢瓦尔河谷，这一老字号的品种酿出了一些最耐久的甜酒，如名牌酒Quarts de Chaume和Bonnezeaux，在好年份，还能酿出一些芳香醉人的干白葡萄酒，如Savennieres。     白诗南有着非常高果酸的特色，需要较多的阴光使其成熟。高产的白诗南闻起来几乎没有什么味道，但优质的白诗南葡萄利有馥郁的香味，浅嫩时常带有青平果、桃子、核桃干果、杏仁、蜂蜜的味道，随着陈酿逐渐变为羊毛脂和腊质香。此品种酿制的酒很少使用橡木桶陈化。
	长相思(Sauvignon Blanc)         又名白苏维浓，用它所酿制的葡萄酒的特色是清爽，芳香，高酸度。主要味道：番石榴，青苹果，新刈的青草，黑醋栗苞芽，香草。     主要产区：出身于法国的Bordeaux(波尔多)与Loire(罗瓦尔河流域)，并于加州，纽西兰，智利，澳洲等地广泛种植。     长相思的气味基本是果香系以及草本的特色，有很重的青草或蔬菜气息。不甜的酒比较清脆简单，适合搭配海鲜类的菜，特别是生蚝、生鱼片，清蒸鱼类这样的菜肴，而和气味清淡、加油料理的食物（例如说生菜沙拉或海鲜冷盘）搭配，也不会喧宾夺主，掩盖了食物的气味，酸味比较高，能稀释油脂，带来爽口的口感，和口味浓郁的中菜也配也是满不错的选择。
	雷司令(Riesling)        德国最引以为荣的白葡萄品种。带有矿石、石油、柠檬、李子、青苹果的味道，也有蜂蜜和烤土司的浓香。  　 雷司令有时也翻译成威士莲，薏思林，其原产地一直成谜，最早的种植纪录在德国的莱茵河区。是德国和阿尔萨斯最优良细致的品种。属晚熟型，适合大陆性气候 (如莱茵河区)，耐冷，多种植于向阳斜坡及砂质粘土，产量大，雷司令为优质品种中最高所产葡萄酒品种特性明显，淡雅的花香混合植物香，也常伴随蜂蜜及矿泉质香味。  雷司令是上好的白葡萄，没有任何一种白葡萄能像雷司令那样具有如此的多样性。依产地和藏酿的不同，它有无甜味到甜味，从轻清花香、热带水果味到油质和蜡质等一系列品种。

 

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等级介绍 LEVEL INTRODUCTION

   

南非学习欧洲的葡萄酒管制，并结合自己的情况，按地理名称把葡萄酒分为五个等级：从由地区的葡萄栽培命名到地区、行政区、行政分区（葡萄园组）和最后的庄园（单独的葡萄园）。 
在取得的称号范围内酿造的葡萄酒，可以送交官方进行评价以取得证明。若通过官方评价和试验。酿酒者即可申请葡萄酒与蒸馏酒管理局颁发的放到酒瓶颈上的官方标签，这种标签上有保证标号和授，并注明酿酒期、品种来源，以及酒是否为豪华型包装瓶。 
另外，如果葡萄酒达到一个特别高的感官评价是，就被允许在标签上使用很少见的名称――“优质”（Superior）。

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温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

• fugue发表于：2012-06-30 02:26:02

  终于收到了，客服还让我留言选择其他快递，我在订单后留言不要邮政，改用其他快递，没想到酒圈网还是发龟速的邮政。真是失望之极。

  

  亲爱的会员您好，您的订单由于是端午节期间下的，而快捷快递放假，为了不耽误给您发货才使用的EMS，还请您见谅，发货后5天未到补的100积分已充值到您的账户下，请您查询，给您带来的不便还请见谅！

• fugue发表于：2012-06-29 20:12:19

  22号付款，到现在还没收到，无奈只好转战也买酒、酒仙网、京东等其他电商了，酒圈网将来如果在竞争中倒下，物流恐怕是很重要的原因，当然老板是无所谓的，每次都是酒水运输快递不愿意做。那京东怎么能让圆通做呢。

  

  亲爱的会员您好，您是22号下的订单我们23号下午帮您发货，显示28号到达宿州投递部，我们会尽快联系当地派送部门为您安排派送，请您手机保持畅通以便工作人员联系您，谢谢您的合作。

• 15918366376发表于：2011-11-02 06:22:25

  各位从也买过来的朋友还是挺多的嘛，看来这不错，我去也买叫几个朋友转移阵地了O(∩_∩)O呵呵

• summer_girl63发表于：2011-06-24 18:33:40

  谢谢酒圈网，虽然EMS出了点小小的问题，害我到处“找酒喝”，不过酒包装很到位，安全放心。当我真的打开这瓶特酿起泡葡萄酒，听到那嘭的一声，看到酒汁如喷泉般涌出，几位好友一阵欢腾，顿时心生快意。没来得及冰冻，让服务员拿了一桶冰，口感很是爽滑，甜度适中，很清凉畅快。

  

  亲爱的会员您好，当时邮政人员可能没有联系上您，才让单位收发室帮您签收的，还好没有耽误您的事情，酒圈网对于发货后5天未到的件可以给您补100积分，感谢对酒圈网的支持和关注！

• chong1978发表于：2011-06-24 17:08:47

  酸味有，果香不足，喝在嘴里，谈不上清爽，也谈不上厚重，寡然无味。不太符合个人口味

  

  亲爱的会员您好，建议您喝之前用冰块冰一下，口感会好一些，感谢对酒圈网的支持和关注！

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