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凯途城堡克拉普一级苑干红葡萄酒2017（Chateau Capitoul2017）

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商品品牌：酒圈网

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凯途城堡克拉普一级苑干红葡萄酒2017（Chateau Capitoul2017）

葡萄酒一级分类红葡萄酒	葡萄酒二级分类干红
品牌凯途城堡克拉普一级苑干红葡萄酒2017（Chateau Capitoul2017）	06年WA分 07年WA分 Best Values 葡萄酒评分详解
葡萄品种 56%西拉Syrah，39%黑歌海娜GrenacheNoir，5%佳丽酿Carignan	年份 2017
产地克拉普产区La Clape	酒精度 14.5%
酒庄凯途城堡 Chateau Capitoul	容量 750ml
口感酒体圆润，丰腴，口感厚实，回味持久醇浓	香味分类果味醇美动人，唤发出木香及菌类清香充分展现

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION

酒庄： 凯途城堡 Chateau Capitoul

凯途城堡葡萄园的历史可追溯到14世纪，当时葡萄园由纳博纳大教堂执掌，城堡也以教堂的名字为名。凯途城堡位于朗格多克最大的自然保护区的中心位置，其土地因优质及多样性而出名。这里的葡萄栽培规划合理，产出的高品质葡萄酒代表了克拉普法定产区最佳的质量。

葡萄栽培技术经过反复的实践和推敲，可酿造出能够反映克拉普法定产区风土的高品质葡萄酒。2015年，克拉普法定产区获得了“Grand Cru”特级园认证，加入了其他国际知名法国产区的行列。

等级介绍 LEVEL INTRODUCTION

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级：

法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒，级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table

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