酒庄： 米尔顿酒庄

      米尔顿酒庄（Millton Vineyard）位于新西兰的吉斯本（Gisborne）产区，该产区位于新西兰北岛东海岸波弗蒂湾（Poverty Bay）畔，是全世界最早看见太阳的地区。

　　1984年，詹姆斯（James）和安妮·米尔顿（Annie Millton）在特艾莱（Te Arai River）河畔建立了米尔顿酒庄。在建立酒庄之前，詹姆斯和安妮曾到欧洲多个知名的葡萄酒产区学习葡萄种植和葡萄酒酿造的相关知识，他们去过的地方包括堡林爵香槟（Champagne Bollinger）、波尔多（Bordeaux）的西塞尔公司（Maison Sichel）和德国一些著名的葡萄酒公司。20世纪80年代早期，他们回到了新西兰，仔细研究了葡萄树的种植方法，完善了酒庄的酿酒设备。米尔顿酒庄采用在陡坡上种植的葡萄来酿造顶级的米尔顿圣安妮（Clos de Ste）葡萄酒，该款酒受到很多消费者的喜爱。

　　1989年，米尔顿酒庄获得了新西兰有机种植协会的认证，成为新西兰第一个获得该机构认证的酒庄。2009年，米尔顿酒庄将传统的葡萄培育方式与生物动力种植法相结合，成为南半球第一家获得了生物动力认证的酒庄。

　　一直以来，米尔顿酒庄始终致力于酿造品质出众的葡萄酒，其葡萄酒也深受广大消费者和品鉴者的喜爱。在国际各类葡萄酒大赛中，米尔顿葡萄酒也获得了不少殊荣，例如1992年份霞多丽葡萄酒在伦敦国际葡萄酒竞赛（International Wine Challenge）中获得了金牌，此款酒同时也在国际有机酒竞赛（International Organic Wine Challenge Fair）中获得了奖杯。

 小粒白麝香（SMuscat Blanc a Petits Grains）

 　 小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）与白莫斯卡托（Moscato Bianco）是同一葡萄品种。白莫斯卡托是这一品种较常见的名字，而小粒白麝香是这一品种在法国的别称。它是一个起源于希腊的葡萄品种。据说，是希腊人将小粒白麝香传入了意大利，而罗马人则将其从意大利带到了法国地中海沿岸地区。小粒白麝香是麝香（Muscat）葡萄家族中最古老、最优质的一个品种。

      小粒白麝香的种植范围较广，在欧洲国家和新世界国家均有分布。在不同的产区，该品种可以用来酿制不同风格葡萄酒。干型的小粒白麝香葡萄酒酒体饱满，通常带有柑橘、花朵和香料的香气；用小粒白麝香酿制的起泡酒或轻微起泡酒口感香甜，带有葡萄和蜜瓜的风味；甜型的小粒白麝香的典型代表就是天然甜白葡萄酒（Vin de Constance）。