10月21日,《华夏酒报》记者从“2008中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会”上获悉,由中华全国供销合作总社济南果品研究院经营的无醇啤酒浓缩液受到与会者的广泛关注。
中华全国供销合作总社济南果品研究院从事国家攻关项目及农业成果转化项目的王白鸥教授对《华夏酒报》记者介绍说,近年来,随着消费者健康意识的增强、交通法规对酒后驾车管理越趋严格,低醇、无醇啤酒逐渐受到消费者欢迎。为满足啤酒企业的生产需求,中华全国供销合作总社济南果品研究院从德国引进了无醇啤酒浓缩液。目前,产品已得到了啤酒生产企业的认可,销往全国各地。