啤酒是当今最受欢迎的大众饮料之一，2007年中国啤酒产销量4000万千升，比上年增长500万千升，增幅13.8%，连续六年居全球啤酒第一消费大国，同时啤酒包装市场也随着啤酒产量的增加不断扩大。世界用于啤酒灌装的容器已超过3030亿个，并且基本上被玻璃瓶和金属包装瓜分，全球71%的啤酒灌装在玻璃啤酒瓶中，我国是世界上玻璃啤酒瓶使用比例最高的国家，占全球玻璃啤酒瓶的55%，每年已超过500亿个，玻璃啤酒瓶作为啤酒包装的主流包装，历经了啤酒包装的百年沧桑巨变，仍以它稳定的物质结构，无污染，价格低等优点受到了啤酒行业的青睐，为啤酒包装做出了巨大的贡献，那么玻璃啤酒瓶能退出啤酒包装行业吗？那就要看能否改变它的实用性，安全性，方便性和人性化，苏丹红，三聚氰胺的出现让人们对食品安全的概念更重视，食品安全不单单是添加剂的健康安全问题，包装物的安全性，包装物的二次污染问题也越来越受到关注。

    　一.在中国啤酒.饮料制造技术及设备展会上由北京金盛纳啤酒包装服务有限公司推出的一款，中国专利200620148934.0具有螺旋丝扣的啤酒瓶及瓶盖受到了啤酒行业的关注，它在没有改变原有的玻璃制瓶的基础上，改变了他的实用性，在瓶口处设计多旋螺旋丝扣，瓶盖采用市场流通的金属啤酒瓶盖，不用任何开启工具，直接旋转瓶盖开启饮用非常方便，制瓶行业生产该产品时只需更换口模就可生产，不增加生产成本，啤酒行业使用该产品时也无需改动或更换原有的灌装压盖设备，直接灌装压盖，瓶盖在压盖机的冲压下形成与瓶口处设计的多旋螺纹匹配的内螺纹扣住瓶盖，它的拉力要比传统的瓶口拉力大，安全性好，啤酒行业也不增加生产成本，而且避免了用工具开启是对瓶口的损坏，具有多次循环周转使用等优点，为照顾弱势群体及女性使用更方便，该公司又设计一款带自启器的具有螺旋丝扣的啤酒瓶专利产品，国家专利号：200820178601.1。他在瓶底设计一个开启器，饮用时用一瓶口对准另一瓶底的开启器顺时方向旋转下面的啤酒瓶或反方向旋转上面的啤酒瓶瓶盖就会打开，不用自备开启工具，，单独一瓶可直接旋转瓶盖开启，非常方便，更人性化，而且一次喝不完可将瓶盖拧紧，可保持啤酒口感几天不变，杜绝浪费，此项专利产品将给啤酒行业，饮料行业提供一种新型的包装产品，是未来啤酒饮料包装的理想替代产品。

    　二.设备改造

    　对于现有的玻璃瓶啤酒灌装压盖生产线设备，如果使用PET瓶需要将设备进行更多的改造，这种改造费用相对昂贵，而且在玻璃啤酒瓶和PET进行切换时需要更长的时间，如PET瓶不能用洗瓶机清洗，只能用高压无菌水冲洗，瓶内的无菌状态无法保证，PET瓶又不耐热，无法通过巴氏杀菌机，对包装车间的无菌状态要求较高，PET瓶的贴标方式与玻璃瓶贴标方式有较大差异，需要改造贴标机等问题，那么有些厂家问为什么现在没有厂家采用这种专利技术那？第一.是厂家对旋转开启的瓶盖压盖过程的不了解，认为需要改造设备。第二.是对旋转开启的瓶嘴的安全性不了解，传统瓶口是单环拉力，而多旋螺纹是有50%的重叠螺纹要比传统的瓶口拉力大，而且新型啤酒瓶是旋转开启在长期储存和运输中避免漏气爆盖等现象。每年夏季温度高啤酒瓶中压力大，消费者在开启传统瓶时造成他人的伤害和牙齿开启时对牙齿的伤害屡见不鲜，厂家也非常烦恼，而新型瓶就避免了这些现象。第三.厂家担心旋转开启还能拧上担心个别消费者放异物敲诈厂家，对这一点可采用包装外面瓶脖处加贴铝箔纸作为防伪标签，也可采用广东汕头世豪高新科技开发的新型真空镀铝啤酒标签技术，该款镀铝纸具有金属铝箔一样的视觉效果，代替铝箔作为防伪标签，也可采用铝箔纸胶条贴瓶脖和瓶盖处，瓶盖开启后胶条自然断裂来做防伪，节省费用开支。

    　三.储存问题

    　玻璃啤酒瓶物质结构非常稳定，无污染，储存期最长可达三年，而PET瓶储存期为180天，而且时间长了无法保证包装物不对酒液产生污染，无论任何有机合成材料都不可避免的存在少量有机单体，当瓶内壁与啤酒长时间接触时，都会有微量的有机物溶出对啤酒造成污染。

    　四.啤酒包装如何制胜终端市场

    　一瓶啤酒质量的好坏，对消费者来说，首先看到的是这瓶啤酒的包装。产品包装即是产品的卖点，又是市场的卖点。新颖独特的包装往往最容易打动消费者的心。因此，啤酒行业不仅仅要生产出合乎标准品质上乘的产品，而且啤酒包装具有方便性，安全性和人性化的特点，如此才能使其产品更具吸引力和竞争力，使其品牌更加的深入人心。

    　1.突出主题

    　啤酒包装应该突出产品的特点，风格和功能，体现产品的品位和营销文化。只有凸显产品内涵的包装才能迅速的把产品信息及时，准确的传达给消费者，使消费者对其产生深刻的亲切感和认同感，从而缩短消费者在购买产品时的决策时间，导致快速产生购买决定。

    　2.价格制胜

    　啤酒包装的选择一定要有成本意识，包装物的成本和费用是产品走向市场制胜的因素之一。一款新颖无污染的方便的人性化的啤酒包装会给企业产品的附加值和市场销售过程中提升很高的品牌意识和知名度。北京金盛纳啤酒包装服务有限公司推出的专利技术产品就非常独特，不但瓶盖能旋转开启，而且瓶底还设计了开瓶器。企业使用该专利技术产品不换设备不增加生产成本，改变了传统玻璃瓶的结构，更方便携带，旋转开启，也更人性化。目前玻璃啤酒瓶500毫升的价格在0.67元左右，新型瓶可以循环使用8次，折合每次不到0.1元，加上回收清洗消毒等费用大约0.3元，使用新型玻璃啤酒瓶每500毫升每次费用大约0.4元，而PET啤酒瓶500毫升的市场价格在0.9—1.2元。PET瓶是石油的下游产品，受国际油价波动的影响很大，未来价格会更高。新型玻璃啤酒瓶和PET瓶相比每500毫升的费用要低0.6元，算下来是笔不小的数字。而使用PET还需要改造设备，费用相对昂贵，而且在消费者心中不接受塑料瓶是不如玻璃瓶环保。随着玻璃瓶工艺的改进，小口压吹法的引进，玻璃瓶的轻量化带动了玻璃瓶成本的降低，未来会更具竞争力。

    　3.差异性

    　一款非常有特点的包装会给消费者留下很深的印象，又会给啤酒企业带来非常大的市场销售卖点，对提升产品的附加值和销售额有很大的影响。我和一个女记者说过，如果在酒场你不想喝酒，而你又对这款啤酒的包装非常了解，那么你跟对方说你能用手打开啤酒瓶盖，对方肯定不信，结果你赢了，对方把酒喝了。如果你在告诉对方你不碰瓶盖还能把瓶盖打开对方肯定又不信（用一个啤酒瓶瓶底对准另一个啤酒瓶的瓶口，旋转就可开启），结果你又赢了，对方上两次当的情况下他肯定对这款啤酒包装非常感兴趣，同时也对这款包装的啤酒品牌留下很深的印象，下次他也会用同样的方式跟别人开玩笑。

    　4.心里策略

    　随着人们生活水平的提高，人们的消费理念，消费心理已发生了深刻的变化，人们购买啤酒不仅仅是满足生理的需求，而且也是满足心理的需求。

　　而一款非常便利的产品包装体现了产品的文化品位，可以满足消费者变化的心理需求，这就要求啤酒企业在商品的包装上提供非常有独特性的，便利的，人性化的产品包装，以挑起消费者的购买和消费欲望，培养消费群体对品牌的忠诚度。啤酒包装在现代市场营销活动中的地位和作用越来越引人注目，正如美国著名管理学大师彼得·杜拉克所言，未来竞争的关键，不在于企业能否生产出什么产品，而在于其产品所提供的附加值，包装，服务产品用户认知度来衡量的一切东西。由此可见，包装在产品整体的概念中的地位日趋重要，只有让包装成为一种竞争力，才算是成功的包装。

    　五.授权使用

    　新型易乐牌啤酒瓶专利技术是终端授权使用的方法经营，就是授权给终端使用单位每瓶每年每次使用仅一分钱（每年每吨20元）这在啤酒销售过程中的比例是非常小的，但一款新颖的包装会给厂家带来非常大的市场销售卖点，对提升销售额有很大的影响。您给我一分钱，我还您一块钱。

    　六.目前欧美一些国家已在啤酒包装上采用和推广了类似的技术，受到了广大消费者的青睐，说明此项专利技术是成熟的，而我国在这方面仍是空白和刚刚起步阶段，相信此项专利产品会给啤酒包装带来一场新的包装变革，将会给消费者带来安全无污染又非常方便的一种全新消费理念。