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梅多克葡萄酒之谜:隐藏着秘密的土地(3) 穆利昂梅多克
味觉的印迹
这片产区面积不大,却充满传奇色彩,遍地都是风车。这里出产的葡萄酒在年轻时精美和醇厚完美统一。经过数年的陈酿,单宁变的强劲有力,却丝毫无损有着细微差别的酒香。浓烈而不失优雅,每一口穆利昂梅多克都令人着迷。
利斯特拉克-梅多克永恒的美味
利斯特拉克最高海拔43米,也被称为“梅多克的屋顶”。这里出产的葡萄酒酒体醇厚,结构坚实,每时每刻都散发着美妙的清爽感觉。它青春常驻,和时间结下了秘密盟约,长久保持着美丽的宝石红色,各种果香和谐统一。
圣于连滴滴醇香
这个产区的土壤只出产别具风格的葡萄酒。在成熟时,圣于连葡萄酒甘美香甜,拥有独一无二的醇香,饮后齿颊留香。它的酒色犹如丝绒般柔美,更带着琥珀色的闪光。这琼浆给品尝者带来芬芳馥郁的酒香和超凡脱俗的精美。
波亚克美味之旅
品尝波亚克葡萄酒就是经历一次真正的感官之旅。它从不以完整面目示人,时而散发细腻动人的后味,时而散发单宁醇厚的力量。希望揭开它神秘面纱的爱好者们应该任由它去,让时间来释放它复杂的品味与和谐的芳香。
圣爱斯泰夫神秘的炼金术
圣爱斯泰夫葡萄酒富含单宁,在年轻时酒体醇厚,之后更增加了一些圆润和果香,使得葡萄酒变得无比的优雅和细致。这种酒的口感有多种细微差别,是真正的感官盛宴。就像年轻人的旺盛精力混合了年长者的深沉智慧。年复一年,圣爱斯泰夫葡萄酒从年轻走向年老,走向舒缓平静,走向和谐平衡。
5类酒庄:五倍的味觉盛宴
葡萄酒代表葡萄种植者的精髓它是葡萄种植者的财产和创造物,承载了他的价值和独特的身份特征。它拥有复杂的个性和不同的品质,就像一个有多重性格特征的独一无二的人。
梅多克的8个产区共有5类酒庄,每个酒庄都根据自己的特征归入最适合自己的一类,它们出产的葡萄酒拥有各自的身份特征。这5类酒庄分别是:1855年评定级别的顶级酒庄,中级酒庄,艺术家酒庄,其他酒庄和酿酒合作社。
这种独一无二的区分方法可以使葡萄酒爱好者欣赏到梅多克葡萄酒独特的多样性。