波尔多的酒世界驰名，有5大酒庄等等知名的庄园。对于同样知名的产区勃艮第来说，有罗曼尼康帝一个酒庄就可以把勃艮第提升到非常的地位，可见康帝的声望。
 

       罗曼尼康帝这个世界驰名的酒园常被简称为DRC（Domaine de la Romanee Conti），是科尔多省（Cote d"Or）最大的酒园。其中包括独立的酒园Romanee Conti和LaTache，一半的Richebourg Romanee-Saint-Vivant，另外还有Vosne-Romanee，Flagey-Echezeaux，LeMontrachet，Grands-Echezeaux最好的部分。总面积达到506.2英亩,Romanee Conti园的面积为67.5英亩，所种的红酒葡萄为100%的Pinot Noir（黑皮诺），植株的平均年龄高达50年，年产量为7000箱。康帝园会按照不同的酒园的名字来命名他的葡萄酒，所有产品均是精品，当然其中最好的还当数Romanee Conti。罗曼尼康帝又如此满园的珠玉也无愧于“天下第一园”美誉。
  

         Romanee Conti酒园的历史可以追溯到12世纪，现在久远的疆界也是从1760年开始流传下来的。1866年时，法国爆发了根瘤蚜虫病，很多庄园受到影响甚至数年颗粒无收。Romanee Conti园不惜血本，使用化学肥料取代可能传染蚜虫病的天然堆肥，利用本园苗圃的苗木进行压条繁殖，才躲过此劫。可见庄园对葡萄看护的精心程度。

        第二次世界大战对Romanee Contin园造成了相当大的损失，到了1945年，园主已经没有资金可以对Romanee Conti园进行投资。由于大量的青壮劳动力死于战争，劳动力也极为缺乏。1945年的春季，严重的冰雹灾害伤到了Romanee Conti园大部分的老植株。那一年只生产了600瓶酒。在1946年，不得已将老植株铲除，并从LaTache引进植株种植，因此，1946到1951年这个Romanee Conti园没有出一瓶酒。酿酒师Aubert de Villaine和Henry-Frederic Roche对庄园的管理极其严格，质量坚持一贯的高标准。土壤对葡萄的生长是十分重要的，因为科尔多省多为山地，很多葡萄园均在山坡上，RomaneeConti园也是如此，一旦遭遇连绵的阴雨天气，葡萄园中的土壤很容易被冲到坡下面去，而造成土壤的流失。因此一旦经过连绵的雨季后，Romanee Conti园的工人经常拿着铁锹和铁桶，把冲走的土壤搬回到园中，甚至从附近La Tache园中借土。

        Romanee Conti园每公顷种植约10000株葡萄，年产量为每公顷2500公升，平均每3株葡萄才酿一瓶酒，产量低得惊人，也保证了他无与伦比的质量。葡萄的栽种护理方面完全采用手工，不使用化学杀虫剂，尽量少使用其它化学方法。每年在葡萄成熟的季节，Romanee Conti园就禁止任何的参观访问活动，谢绝闲杂人等入园。葡萄成熟时，熟练的葡萄工人手提小竹篮小心地将完全成熟葡萄串采下，立即送到酿酒房，然后经过严格的人工筛选，才能够酿酒。Romanee Conti酒酿造的时候不用现在广泛使用的恒温不锈钢发酵罐，而是在开盖的木桶中发酵，发酵过程中，每天将表层的葡萄用气压式的机器压入酒液，以释放更多的组分。所有葡萄酒都要在全新的橡木桶中陈酿，Romanee Conti园有自己的制桶厂，他们采购来橡木桶的辐板，风干3年后再经过特殊的低温烘烤后才进行制桶。
 

       Romanee Conti酒具有十分变化莫测的香气，按照Aubert自己的说法是，“有即将凋谢的玫瑰花的香气，令人流连忘返”，如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。唯一令人头痛的问题就是价格，现在即便是1瓶1998年的Romanee Conti新酒也要2500美元以上，经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间。那些稀世珍酿更是天价。即便如此依然供不应求，为此，酒庄采用了一种搭班销售的方法，要买5瓶DRC出品的任何其他的酒，才能够买一瓶Romanee Conti，好在DRC所出的必属精品，所以其产品也是有价无市，只有在大型的葡萄酒拍卖会上才有可能见到他的身影，一般的零售店里根本无觅其踪。难怪品酒家RobertParker Jr.说：“Romanee Conti是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝的到。”如果谁有一杯在手，轻品一口，无论从哪个方面讲，恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。

        法国葡萄酒著名的产区中，最耳熟能详的是 波尔多，以柏翠酒园（ChateauPetrus）和拉菲酒园（Chateau LafiteRothschild）为代表的顶级波尔多酒园，近年来受到东南亚富豪的追捧，价格节节攀升。但当谈到罗曼尼•康帝（LaRomanee Conti）酒园时，即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意。曾掌舵波尔多顶级酒园之一的伊甘酒园（Chateau d'Yquem）长达30余载的老贵族～亚历山大•德•吕合萨吕斯伯爵就曾经提到过，在他家里，只能轻声而富有敬意地谈论罗曼尼•康帝这款梦幻之酒。

荣耀与优雅 

        罗曼尼•康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺•德•维吉（Saint～Vivantde Vergy）修道院。 

        圣维旺•德•维吉修道院建于公元900年左右，由维吉（Vergy）的领主马纳赛一世所建，被德维吉城堡保护着。城堡建于7世纪，位于维吉山的峰顶上，在夜丘的前沿。在西多会教士（Cisterciens）的建设之下，12 世纪开始，区域内的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。1232年，维吉（Vergy）家族的艾利克丝德维吉（AlixdeVergy），也是布根地女公爵，以证明的形式确保圣维旺•德•维吉修道院在那个时期在相关地块上的所有权，以及种植葡萄和收获葡萄的权益。13 世纪时圣维旺修道院陆续又购买或接受捐赠一些园区。1276年10月的某一天，时任修道院院长的伊夫•德夏桑（Yvesde Chasans）买下了一块园区，其中就包含现在的罗曼尼•康帝酒园。  到1512年，圣维旺修道院一共拥有4块园区，也即4个“克洛（Cloux）”（现代法语中为“Clos”）。1512～1584年，含有罗曼尼•康帝酒园的那个克洛（Cloux）更名为CrosdesCloux。1584年2月19日，CrosdesCloux酒园被售出。几经易手，在1631年8月28日被出售给克伦堡家族，当时酒园还是在领主所在的梧玖（Vougeot）村酿酒。1651年Cros des Cloux更名为罗曼尼（La Romanée）酒园。克伦堡家族管理时代，罗曼尼酒园声誉日增，价格也扶摇直上。除了梦特拉谢（Montrachet）产区以外，罗曼尼酒园的酒要比周边优质酒园的贵五六倍。1760年，克伦堡家族由于债务身，被迫出售罗曼尼酒园，此时酒园已被公认为布根地（Bourgogne）产区最顶尖的酒园。而竞争酒园的是当时两位赫赫有名的人物。一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易～弗朗索瓦•德波旁（Louis～FrancoisdeBourbon），或者被称为康帝亲王（PrincedeConti）；另一位则是在朝野影响力极大，法王宠爱的情妇，庞巴杜（Mmede Pompadour）夫人。  康帝亲王和路易十五关系甚好，商量的很多政务或是机密甚至连庞巴杜夫人都不知道。因为都是和路易十五关系密切的人，这场竞争令人瞩目。另外，康帝亲王和庞巴杜夫人之间一直以来交恶甚多，猜忌和倾轧也不少。这场竞争也成了积怨的爆发。最后康帝亲王于1760年7月18日以令人难以置信的高价80000里弗尔（Livre，法国古时候的重量单位，斤，约490克，巴黎制）购入罗曼尼酒园，另外还支付12400里弗尔买下窖藏的成品酒（当时的交易惯例）。平均每乌武荷（Ouvrée，勃艮第土地面积单位，相当0.0428公顷）2310里弗尔，而周边上等酒园价格每乌武荷还不到200里弗尔！从而使罗曼尼酒园成为当时世界上最昂贵的酒园，至高无上的地位开始确立。而庞巴杜夫人因为此事，从此不再青睐布根地产区的葡萄酒，转而在宫廷里推广唐•佩里农（Dom Perignon，香槟之父）发明的香槟酒。  罗曼尼酒园到了康帝亲王手中之后，酒园才有了现在的名号：罗曼尼•康帝（La Romanee～Conti）。其后，1789年法国大革命到来，康帝家族被逐，葡萄园充公。1794年后，罗曼尼•康帝酒园经多次转手，1819年被于连•欧瓦（Julien～julesOuvrard）收入囊中，1869年则由葡萄酒领域非常专业的雅克～玛利•迪沃～布洛谢（Jacques～MarieDuvault～Blochet）以260000法郎购入。至此钻石又重新闪耀世间！  迪沃～布洛谢家族经不懈努力，罗曼尼•康帝酒园终于名至实归，真正达到了布根地，乃至世界最顶级酒园的水准。1942年，亨利•勒华（Henri Leroy）从迪沃～布洛谢家族手中购得罗曼尼•康帝酒园一半股权。延续至今，罗曼尼•康帝酒园一直为两个家族共同拥有。   

        如今的罗曼尼•康帝（La RomaneeConti）是法国最顶尖的酒园，甚至被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒园。这座位于布根地产区夜（Cotedenuits）子产区核心位置的超级酒园，光凭一己之力就足以将布根地产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。  罗曼尼•康帝酒园所属的沃恩～罗曼尼村（Vosne～Romanee）里共有7座顶级佳酿（GrandCru）等级酒园，其中，康帝酒园独立拥有两个完整顶级佳酿等级园区：1.805公顷的罗曼尼•康帝酒园与6.06公顷的拉塔希（LaTache）酒园，所以在这两款酒的瓶子上会标着“MONOPOLE”字样，表示独家拥有；另外还拥有约3.51公顷的李其堡（Richebourg）酒园、5.29公顷的罗曼尼圣维旺（Romanee～Saint～Vivant）酒园、3.53公顷的大艾希索（GrandEchezeaux）酒园、4.67公顷的艾希索（Echezeaux）酒园及不到0.6759公顷的顶级白葡萄酒园梦特拉谢（Montrachet）。这里出产的酒俱为精品，尤以罗曼尼•康帝酒园为最。罗曼尼•康帝酒园占地约1.805公顷，精耕细作下，酒园产量极低，每公顷平均种植葡萄约10000株，年产量控制在2500公升，几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年产量仅约6000瓶，还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼•康帝酒园的6倍，产量却是其10倍。罗曼尼•康帝酒园于1936年9月11日被法国官方定为顶级佳酿（Grand Cru）等级。另外，酒园的葡萄为贵族品种黑皮诺（Pinot Noir），罗曼尼•康帝将黑皮诺的各项迷人特质完美地呈现出来～馥郁持久的香气，精致醇厚，单宁细腻而有力，平衡而又凝缩，丝绒般的质地柔滑优雅，几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身。  罗曼尼•康帝酒园在19 和 20 世纪经历了2次劫难。  第一次是在1866年，法国遭受根瘤蚜虫灾害，来自北美的根瘤蚜虫将法国大部分葡萄园毁了，酒园以高昂的代价和不计成本的方法（如用当时昂贵的化肥取代可能会传染根瘤蚜虫的天然堆肥），终于奇迹般地躲过了劫难。  第二次是在1945年，在春天的冰雹和二战导致的人工短缺的夹击下，酒园的葡萄老藤最终难逃一劫，只能次年从兄弟酒园拉塔希引入葡萄树。当然，拉塔希酒园的葡萄本身也是根瘤蚜虫灾害后从罗曼尼•康帝酒园里引种过来的，这样的方式很好地保证了罗曼尼•康帝酒园葡萄树的纯正“血统”。引种后的6个年头（1946～1951年）里，为保证质量，罗曼尼•康帝酒园未出产葡萄酒。另外，酒园陈年所用均为全新的橡木桶，桶的原材料均由酒园统一采购，风干3年后才制桶使用。  在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面，罗曼尼•康帝酒园都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施，尽量遵循自然的均衡和传统的特色，力争完美。在宗教般极致理念的打造之下，罗曼尼•康帝葡萄酒成为众多葡萄酒爱好者的梦想之物，酒园主管奥贝尔•德•维兰将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香，令人流连忘返，天神回返天堂时的人间遗珠”。 极致品质、承载的深远历史和稀少的产量造就了罗曼尼•康帝在葡萄酒世界中的至高地位，同时也造就了其高昂的价格。世界最具影响力的酒评人罗伯特•帕克（Robert Parker）称其为“百万富翁的酒，却是亿万富翁才能消费得起！”现在罗曼尼•康帝酒园还采取搭售的销售方式，买一箱12瓶同属康帝酒园其它园区的酒，才能获得一瓶罗曼尼•康帝。现在市场上罗曼尼•康帝很难得一见，即使有也是少则数千欧元多则上万欧元。中国大陆仅有数瓶，基本为收藏者的镇宅或镇窖之宝。罗曼尼•康帝，天下第一酒园，一个不断延续的酒界传奇！ 

品试点评  Tasting Notes of Selected Vintages 

罗曼尼康帝(Romanee Conti)2001：产量约6960瓶。纯净明亮的上等色泽；入口强劲、致密、有复杂度；依旧年轻，我们能强烈地感受到产地的特质，香料、黑 色水果、李子和甜软的土壤气息；充盈在口中，要求聚精会神和充满敬意，单宁平衡细致；肯定有很长的生命周期，顶峰期至少15年，甚至超过20年；葡萄采收时间为9月29日。