葡萄酒本该很便宜

        我们先说说酒，再说说人。

        先说说国外，再说说国内。

        葡萄酒，首先这的确是舶来品。问题是，在国外品质普通的酒一到中国就被加了高端，优雅，高贵之类的前缀或后缀。

        在国外，葡萄酒是人们日常生活的 必需品，一欧元即可买到品质优良的葡萄酒。在中国，别说1块钱了，你就是10块钱，也只能买到三精一水（糖精、香精、酒精加水）勾兑出来的没葡萄的葡萄 酒。要想喝全汁酿造的好葡萄酒，也有，怎么着都要个小100。喝着还得在心里嘀咕着，不知道这个价钱买到的葡萄酒到底怎么样，要是再贵点是不是会更好。

        问题是葡萄酒的好坏应该以价钱来衡量吗？让我们来以单瓶葡萄酒的价格算一笔小账，从损耗来看，1.5公斤葡萄即可酿出一瓶750ml的葡萄酒，而酿 酒葡萄的价格远没有鲜食葡萄的价格那么高，当季收购的话最高也就是三元一公斤，便宜的只需要一两块。一瓶葡萄酒我们就按需要5块钱葡萄算吧，加1块钱生 产，这个生产和白酒还不一样，不需蒸馏，只需要把酵母放在葡萄里搁着到时间了就行。加1块钱装瓶，这个价钱绝对足够，要不想想啤酒多少钱一瓶还能保证利 润？再加1块钱物流，1块钱店面，1块钱税款，满打满算10块钱就可以造就一瓶品质不错的葡萄酒。当然这只是小账，任何行业都经不起这样掰开来揉碎了研 究，商家也的确需要足够的利润。这笔账是不是意味着我们本可以花很少的钱买到好葡萄酒？

         说完了酒，再来说说人。为什么国内的商家会用尽各种方法为葡萄酒增加附加值，从文化的高贵，品种的高贵，到酿造工艺的高贵。因为有人对高端二字趋之若鹜。不只是葡萄酒，所有只要被冠上高端的奢侈品，总会有人买单。只要卖出一件高端，利润便可冲抵数不清的低端。

         商家的心理了解了，那么消费者呢？有人希望用一瓶酒一件衣服标榜自己的与众不同，有些人则愿意为心仪之物买单，不考虑价格。不必去评判别人的生活方式，普通人只是希望，花小钱也可以买到好东西。无论价钱高低，总要喝不坏才好。