最著名的Chianti经典美酒 美橡树庄园(图)
美橡树庄园源于1974年,当时的老板Giuseppe Castiglioni买下了2.5公顷的葡萄园和一些旧房子,建立了美橡树庄园的雏形,后来在家人的共同努力下,逐渐将美橡树酒庄经营成当地最有名的酒庄之一,并入围六十大“超级托斯卡纳”(Super Toscans)
美橡树庄园在Chianti经典地区最著名的四款酒,分别是巴特(Batar)、卡玛天娜(Camartina)、巴拉芬奴(Palafreno)、嘉斯宝来(Querciabella)。
巴特(Batar)是一款白葡萄酒,它是用65%的雪当利(Chardonnay)和35%的白贝露(Pinot Bianco)混合酿制而成的,并且在250升的法国小橡木桶里发酵成熟。有人评价说,巴特(Batar)是一款让人如梦如痴的白葡萄酒,她是用托斯卡纳特有的浪漫风格酿制而成,兼合着高贵与迷醉,温情与丰满,可以说是托斯卡纳最好的白葡萄酒。
卡玛天娜(Camartina)由50%的圣祖维斯(Sangiovese)、45%的嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)以及5%的梅乐(Merlot)和穗乐仙(Syrah)共同混酿而成,带有丰富的结构特性和优雅的香气,单宁柔和而持久,入口有成熟的果味,感觉极其完美,是美橡树庄园的极品佳作,也是意大利闻名全国的顶级红酒。是一款非常特别、也非常值得珍藏的意大利葡萄酒艺术品。
巴拉芬奴(Palafreno)的原意是“贵族马”,所以Label上有一个贵族马头的标志。它是由55%梅乐(Merlot)和45% 圣祖维斯(Sangiovese)混酿而成。它是一款具有强烈现代感,深浓、有力,果味集中而又平衡的精品酒。
嘉斯宝来(Querciabella)是典型的基安帝经典(Chianti Classico)DOCG酒。它以80%以上的圣祖维斯(Sangiovese)酿造,完全符合基安帝经典的DOCG传统法定生产标准。此酒果香开放,酸度讨人,2-5年就成熟,适合年轻饮用。无论是在欧洲酒评家眼中,还是意大利的同行们都公认嘉斯宝来是基安帝经典的领导者。