波美侯又译为宝物隆,Pomero,位于波尔多的右岸Medoc的东南部,是波尔多最小的一个产区,世界上三种最贵的红酒,这里就有两种:帕图斯和里鹏(Chateau Petrus和Le Pin)。
波美侯只有800公顷的酒田(相当于两个半颐和园),小区内131个酒庄,就是说颐和园大小的面积内,要装下50家葡萄园,所谓酒庄也就几垄地,最小的只有两公顷。波美侯最有意思的特点是区内没有列级名庄分级制度,不分级说明了产区的自信,波美侯村所有131家葡萄酒园,全部品质高尚,Pomero就是品质的背书。AOC标志含有Pomero的葡萄酒没一家是便宜货,Pomero是波尔多乃至当今世界上出产名贵稀酿最多的产区。
打着波美侯产区的酒,法国人亦未必常喝,欧洲也有很多人偶然听过波美侯的名字却从未喝过Pomerol的酒。波美侯葡萄酒的主力是Merlot葡萄,波美侯产区只生产AOC级的高档红酒,这里的土壤深层为粘土,铁含量较高,因此产区的葡萄酒普遍有矿物质的味道,感觉像是土味。由于Merlot葡萄不含粗单宁,波美侯出产的酒则以丰浓收敛的香气为主。帕图斯被称为酒王,诸年份价格经常高于拉菲。
拉菲的故乡波利亚克村的面积有1100公顷,大于波美侯的800公顷,酒庄也多于波美侯村。波美侯的酒庄,年产量更低,对于炒家来说,不易收集筹码,被爆炒的程度略逊于波利亚克村。对于每个法国人来说,波美侯和波利亚克哪个更好,都是一个不容易回答的问题。
鉴于以上原因,因为知之者甚少,波美侯的葡萄酒很少被引入中国大陆,偶觅踪影,也奇贵无比。这次酒圈网第一次为大家带来2007年份波美侯村圣殿古堡干红葡萄酒,只售389元,希望得到大家的厚爱。