阿塔迪Artadi酒庄于1985年创立, 1992被 Lopez de Lacalle接手，经过短短的两年时间，拉卡尔已经能够酿造出在西班牙乃至全世界范围内最优质的葡萄酒。在他的经营管理下，阿塔迪酒庄 通过改变适应了里奥哈产区的地形，还引进了一些全新理念，比如低产量、在木桶中进行苹果酸-乳酸发酵和使用法国橡木酒桶。拉卡尔摒弃了里奥哈产区的传统酿造工艺，首创葡萄酒的等级是根据陈年的年数而不是葡萄树的树龄来划分的，主要分为珍藏级 （Crianza）、陈酿级（Reserva）和特级陈酿（Gran Reserva）三个等级。
　阿塔迪酒庄在西班牙里奥哈-阿拉维萨产区的中心区域拥有70公顷的葡萄园，正好位于一片独具各种风土特色的地块。阿塔迪酒庄秉持对大自然的尊重，在园内 坚持使用有机种植，严拒肥料与人工化合物质的使用，营造了一种出产绝世佳酿的环境，也为阿塔迪的酒带来了独树一格的鲜明特征，新鲜丰沛的果味加上柔顺滑嫩 的单宁成为阿塔迪的标志。