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百丽酒庄Chateau Bellerive
百丽酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。 自20世纪初以来,百丽酒庄一直属于博林(Perrin)家族所有。酒庄的名字是在1929年时定下来的。在随后的1932年中级酒庄评比中,百丽酒庄获得了“中级酒庄”的称号。这一称号在屡次评比中仍保留至今,也充分说明了酒庄葡萄酒的优良品质。百丽酒庄经过100年的发展,目前的葡萄园面积已经达到了14公顷。酒庄的葡萄园土壤是由砾石、黏土和石灰岩构成的,所栽培的葡萄品种包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)等波尔多传统葡萄品种。葡萄的采摘过程全部通过手工方式进行,采摘后,经过发酵而得到的葡萄酒会在橡木桶中熟成12个月,所用的橡木桶中有10%为新橡木桶。