这些都是国外10美元左右的新西兰畅销葡萄酒。2个品牌哪个比较强些呢?
通过品尝,我比较喜欢Oyster Bay 。
Oyster Bay Sauvignon Blanc 首香: 黑加仑芽孢,夹杂青色植物的气息 一改南半球奔放的热带水果气息,却如此精准的表达了其葡萄品种气息,第1感觉很好,愉悦度和开放度都尚佳。2香才逐渐流露出热带水果的气息,成熟的黄苹果,菠萝。 含糖量大约有5克了,酸算比较柔和,结构感良好,收结的爆炸力足够威猛,回味比我预期的要长久。
Oyster bay Chardonnay
第1感觉:妙~~。这个感觉仿佛把我带回了Bourgogne ..... 首香的第1层和刚才的SB形成鲜明对比,奶油,烤榛子,以及成熟浆果的味道(类似N-S-Gorge的Chardonnay,香味特殊。)就已经出来了。。。
待到2香的时候浆果味回落,橡木的味到和香草的香味回升,并不过油腻的酒体和适宜的度,结构感稍为欠缺一些,不过香味和口感上的协调程度已经让人满意了,毕竟是200RMB左右的酒,可能空运使得它表现的如此出色,收结的时候欠缺少许力度,但是随后的张力和释放度很好,回味2个字形容---优秀,我喜欢的新橡木感,爆炸感。。我不确定酒厂是否使用了新桶,或是其它途径,这个酒的整体表现太张扬,如果再内敛一些,如果我有足够的时间坐在那里等待,或许能更加了解它。。
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