朗克多克-鲁西荣大区是世界上最大的葡萄种植区。从罗纳河到西班牙边界，它是整个澳大利亚葡萄产区的5倍之大。现今该区已经进入国际市场，缔造了法国酿酒史上最新的神话。
在中央高原和地中海之间，朗克多克-鲁西荣大区，这片广袤的绮丽之地似乎生来是为葡萄酒的酿造而存在——典型的地中海气候。在她深蓝的天空下蕴含着所有酿造所需的一切条件：干燥，多风的冬日，春雨和秋季收获后的潮湿气息，更不用说这充足的日光保证着酒体的品质。
历代以来, 乔治·奥贺多拉(Georges ORTOLA)酿酒世家培育自己的葡萄品种. 在上世纪早期先人们开始酿制葡萄酒, 并给奥贺多拉家族后来的葡萄培育, 酿酒工艺和酒类储藏留下了宝贵的遗产和优良传统.
奥贺多拉酒庄极品干红产自奥克产区，这里的葡萄园拥有最好的灌木丛地带，常年盛开百里香和迷迭香。独特的风景与浓郁的地中海风情使这里的法定产区酒具有现在特色和味觉的双重享受。希格玛极品干红——正是出自这片灌木丛中心地带，以出产西拉、赤霞珠混和醇闻名的奥赫多拉酒庄。
“我的公司坐落在卡图兹——法兰西红酒的摇篮。在这个保护良好原生态的土地上，每年有长达300天的日照，葡萄庄园尽情地沐浴在充足的阳光里，大海侧旁轻吟，送来温湿的水气轻拂每颗叶下的盛果。由酿酒师挑选的葡萄压榨破碎之后进行发酵，经过漫长的酿酒季节，严格控温，以保证葡萄酒的天然卓越的品质——浓郁和谐的醇香，圆润的果味，如丝一样光滑，像风一样柔软，啜饮，余韵如往昔的记忆那般芬芳持久。我们的葡萄酒天然酿造却经过精心的呵护，您今日的品尝令我倍感荣幸，只因这澄澈的酒杯里的，是我倾其身心所能献给大家最好的自我。”乔治·奥贺多拉如是说。
乔治·奥贺多拉，法国第二大酒业集团，奥尔比厄河谷酒业集团秘书长。拥有多家酒庄，同时经营数家酒业公司，生产红酒，食品深加工等，并任法国权威环保机构阿德尔菲的总裁，掌握着每年4亿欧元的法国政府专项财政拨款，同时任法国农业银行理事，2006年并被法国总统希拉克授予骑士勋章。
