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COPIA的年度盛会——“杰佛逊巴库斯周末”(一)


美国葡萄酒、美食和艺术中心-COPIA



  9月17日-18日,纳帕谷“美国葡萄酒、美食和艺术中心”(COPIA) 举行一年一度的“巴库斯周末” 活动。今年的主题是向曾为推动美国葡萄酒发展而作出重大贡献的美国独立宣言起草人,第三任总统托玛斯·杰佛逊致敬,因此今年是“杰佛逊巴库斯周末”(Jefferson Bacchus Weekend)。为COPIA精彩活动吸引,葡萄酒爱好者和慈善家们从美国各地汇聚到纳帕谷,缅怀先人,欣赏美酒,在COPIA度过一个愉快的周末。




COPIA首创人,理事会理事 罗伯特和玛格瑞特 孟大为

  COPIA 是纳帕谷著名葡萄酒业者玛格瑞特和罗伯特·孟大为(Margrit Biever Mondavi and Robert Mondavi)夫妇提倡并作出大量首期捐赠,吸引各界人士慈善捐赠而建的非盈利机构,目的是为消费者提供欣赏葡萄酒、美食和艺术的品位场所。从2001年开幕到现在已经四年。“巴库斯周末” 是COPIA 最重要的年度活动,每年题材不同,形式各异,吸引着众多葡萄酒爱好者之外,更是COPIA筹款的重要活动。




COPIA 年度奖



  这次“杰佛逊巴库斯周末” 在“Siderway美乐黑皮诺葡萄酒欣赏”中开始。美国著名葡萄酒斟酒师,葡萄酒作家与教育家安吉拉·罗宾逊(Andrea Robinson)主持品酒活动。安吉拉原名安吉拉·殷莫(Andrea Immer),是原纽约世界贸易中心顶层餐馆“世界之窗” 的斟酒师,著有“美妙葡萄酒简单化”(Great Wine Made Simple) ,“美妙品味简单化”(Great Tastes Made Simple) ,“餐餐配好葡萄酒”(Everyday Dining with Wine) 等五本葡萄酒普及读物及购酒指南,现为COPIA理事。她选了美乐和黑皮诺各四款,既有纳帕谷酒园的酒,也有奥勒冈州和法国的酒,使葡萄酒爱好者能够对纳帕谷和其它产区的土壤气候等风土进行比较。

  在“杰佛逊巴库斯周末” 期间,COPIA进行年度颁奖,由安吉利拉主持颁奖。获得COPIA 葡萄种植奖的为Beckstoffer Vineryards 安迪·贝克斯托佛(Andy Beckstofferr) ,获得葡萄酒业者奖的是Ponzi Vineyards 的迪克·鹏兹(Dick Ponzi ) ,获得媒体娱乐奖的为电影“Sideway” ,获得葡萄酒收藏奖的是维尔佛瑞·基加(Wilfred Jaegar)。获得终身荣誉奖的是约瑟夫菲尔酒园(Joseph Phelps Vineyards)园主约瑟夫·菲尔(Joseph Phelps) 。

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