一、        奥巴特利酒庄(Chateau Haut-Batailley)

是隔壁的五级庄巴特利酒庄Batailley的小分身，1942年时从这个酒庄分离了出来。因此从最开始的中世纪一直到20世纪初期分割以前，两个酒庄的历史都是密不可分的。最初的巴特利酒庄的名字暗含着一个军事起源，可能是指某一场战争；另一种说法是来源于一位在此种植葡萄园名叫“巴特利”的葡萄农。

无论何种说法，18世纪末这里就存在一个叫做“巴特利”的葡萄园。当时，酒庄为圣-马丁（Saint-Martin）家族所有，家族中的三个子女中就有两位是神职工作者：一位修女、一位牧师。三个人之中的玛丽安（Marianne）与玛瑟（Marthe）两姐妹于1791年将属于她们的酒庄部分卖给了让•纪尧姆•皮尔绰里尔（Jean Guillaume Pecholier）。

二、        歌碧酒庄(Chateau Croizet Bages)

位于波亚克南边的Bage村，近邻著名的靓茨伯酒庄、拉图酒庄。最初由巴斯(Bages)家族建于十六世纪，成为十七世纪Bage村最重要的酒庄之一。十八世纪上半叶，克鲁瓦泽(Croizet)兄弟购买下周围相邻的大量小块葡萄树种植园地，最终建成了南波亚克地区的一座大型酒庄。大革命后，他们将酒庄卖给了来自加斯科涅的Jean de Puyterac。

在法国大革命结束后，酒庄由克鲁瓦泽Croizet兄弟接管。酒庄于十九世纪中期传至一个叫朱利安-卡夫(Julien Calve)的绅士手中。第二次世界大战以后，酒庄由蒙-保罗-裘伊买下，现在酒庄则由他的儿子让-米歇尔(Jean-Michel)打理。

三、        克拉米伦酒庄

坐落在波亚克产区，位于木桐酒庄和拉菲酒庄之间，与都夏美隆酒庄相毗邻。酒庄名字中的milon，是Pauillac产区内的村庄名，而clerc则是1855年酒庄被评为五级酒庄时的酒庄拥有者。

克拉米伦酒庄的历史可以追朔到十九世纪早期，一片围绕着小村庄米伦(Milon)的土地，位于波亚克西北角。这里有着大量的葡萄种植园，其中属于一位叫芒达维(Mandavy)先生的那个葡萄种植园，最终成为如今的都夏美隆酒庄(Duhart-Milon）。这片葡萄园正对面就是让-巴提斯特•卡拉(Jean-Baptiste Clerc)的葡萄园，1855年克拉米伦酒庄被评为五级庄时正是由他掌管。

卡拉于1863年去世，但在此之前他已经将部分葡萄园卖给了一个叫做雷蒙纳(Lamena)的人，而余下部分则由其遗孀继承。被雷蒙纳买下的那一部分随后转售给雅克•蒙顿（Jacques Mondon）。尽管只拥有原酒庄的很小一部分，但为了获得五级庄光环所带来的市场和经济优势，雷蒙纳通过官司成功地把克拉米伦酒庄冠在了自己酒庄的头上，葡萄园被命名为克拉米伦•蒙顿(Clerc-Milon-Mondon)。此后的几十年酒庄几经易主，也逐渐衰落。

四、百德诗歌酒庄

Urbain Pierre Pedeclaux 先生于1810年创建了酒庄，并且在1855年分级时位列第五级。Lucien Jugla先生于1950年成为酒庄的新主人。自1996年起，他的孩子Brigitte和Denis成为了酒庄的经管者。他们采用现代的经营理念，翻新了城堡，准备了五间不同特点的套房，供参观者居住。并且设计了品酒室等房间。

 

若是按产量计算, 百德诗歌应该算是该地区比较迷你的酒庄，由于最近几年年轻一代的接手，质量有所提升，有渐渐崭露头角的趋势。同时，其2002年份的红酒在装瓶时做了改变，也稍微更改了酒标的设计， 让许多爱好者有种耳目一新的感觉。

五、达玛雅克酒庄

在18世纪末，法国达玛雅克家族(D’armailhac)从VIGNES王子手中购得一块葡萄园并建立起达玛雅克酒庄(Chateau d’Armailhac)，酒庄在其家族的管理下不断扩展，在不久之后收购了隔壁的木桐酒庄并易名为木桐达玛雅克酒庄(Chateau Mouton d’Armailhac)，可惜好景不长，他们仅仅经营了半个世纪就面临了有史以来最大的财务危机。在1843年，家族继承人奥德达玛雅克(ODET D’ARMAILHAC)经过慎重考虑，把原来属于木桐酒庄的葡萄园售给拉菲酒庄。

 

1933年，达玛雅克酒庄在极其无奈的状况下被出售给罗斯柴尔德集团(Rothschild )，并成为木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的一部分，时至今日，达玛雅克酒庄依旧由前木桐庄主罗富齐的女儿掌管着。

六、靓茨摩斯酒庄(Chateau Lynch-Moussas)

历史可以追溯到靓茨家族Lynch时期，一位叫做约翰-靓茨（John Lynch）的爱尔兰军人。他1691年离开爱尔兰，自17世纪末开始便在法国定居并在此成家立业。18世纪期间，靓茨家族大量购买土地，不但拥有了波亚克的靓茨伯酒庄（Lynch-Bages）以及靓茨摩斯酒庄，而且还买下了位于玛歌区的杜扎克酒庄（Dauzac）。

靓茨摩斯酒庄中的“Moussas”一词，来自于葡萄园附近的一个同名小村。靓茨家族拥有着这个酒庄数十年之久。在1845年威廉-弗兰克（Wilhelm Franck）的评级之中，首次提到了靓茨摩斯酒庄并将其列为五级庄。1855年最终确定了其五级庄的地位。

七、靓茨伯酒庄（Chateau Lynch Bages）

创建于17世纪，每位庄主都是叱咤风云的人物，也是唯一有两位市长担任庄主的酒庄。靓茨伯酒庄曾经的名字叫做Bages庄，庄主Pierre Drouillard的女儿Elisabeth与爱尔兰来的Thomas Lynch结婚，1749年，Pierre Drouillard去世，Bages庄便顺理成章地成为Lynch家族的物业，这时改名为靓茨伯酒庄(Chateau Lynch Bages)。

若干年后，Thormas夫妇老了，便又传给了自己的儿子Jean-Baptiste，他是个精明能干的人，不但把酒庄管理的井井有条，而且在1809-1814年间又任波尔多市长。日渐繁忙的事务使他无暇顾及酒庄，于是便委托他的哥哥Michael帮忙管理。由于Michael不擅于管理酒庄，靓茨伯酒庄日渐衰落。1824年，酒庄转手给了一个瑞士的葡萄酒商人，结束了Lynch家族对该酒庄的管理。

八、奥巴里奇酒庄（Chateau Haut-Bages-Liberal）

名字中的前缀“Haut”表示这个庄园位于高地的顶部，靠近该公社最高点的位置，而“里奇Liberal”一词则是了酒庄创始者的名字。里奇家族在18世纪的时候兴建了这座酒庄作为他们的宅邸，并以自己的名字命名。他们既是国王的朝臣，又是葡萄酒商。1855年奥巴里奇酒庄荣获五级名庄的光荣称号，然而在随后的一个世纪中，由于受到了包括葡萄园疾病、战争以及经济萧条的影响，庄园陷入了困境并逐渐被人们所遗忘。

 

直到1960年，一个由著名的Cruse家族经营控制的公司——Societe Civile Charreules买下了这座酒庄，希望的曙光才开始出现。接下来的十年里，奥巴里奇庄一些与庞特卡奈酒庄（Chateau Pontet-Canet）相毗邻的葡萄园慢慢并入了同属于Cruse家族的宝得根庄。新庄主对酒庄做了一系列的投资，他们重植了葡萄园，还建立了一座酿酒厂并安装了新设备，这些投资对庄园的发展有着非常重大的影响。然而，在经历了20世纪70年代初期的丑闻事件后，Cruse家族卖掉了宝得根酒庄。

九、拉古斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Lacoste)

前身是在波亚克北部的一个大葡萄园，该酒庄已存在数个世纪，首任主人为Grand Puy家族。直至1750年，酒庄在此年被分为两部分出售，从而产生两个今天我们见到的两个“Grand Puy”开头的酒庄。在19世纪时期，酒庄的管理权随着女继承人加入圣-古里安家族(St.Guiron)而转变，此时酒庄被易名为CH. Saint-Guiron，但到了后来又改回原名。

 

随着19世纪新主人的到来，酒庄的质量和口碑稳步上升，在1855年的列级庄评级中，拉古斯酒庄被评为五级庄，同产区的尚有靓茨伯(Lynch-Bages)和杜卡斯(Ducasse)等五级名庄。酒庄此后被继承人接手后出售到其他酒商中，进入20世纪之后不无例外的沉寂了相当长的时间。到了1978年，酒庄被波利家族(Borie)收购，继而进入复苏时期，此时的酒庄从1855年获得评级时的55公顷骤减至25公顷，经过八、九十年代的持续改造，酒庄已有较大的起色，开始重归列级庄。

十、杜卡斯酒庄

17世纪中叶，Arnaud Ducasse在拉菲领主Jacques de Segur手中购得这个波亚克河边小屋，他坚信以此作为基础，一个出众的葡萄酒庄将会建成。自此杜卡斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Ducasse)在Ducasse家族流传了将近三个世纪。

 

杜卡斯酒庄真正的创始人应该是律师出身的Pierre Ducasse。由于醉心于葡萄种植及葡萄酒酿造，Pierre首先取得位于波亚克的葡萄田, 以及位于bourdieu de Grand-Puy的部分土地。 这是一片横跨波亚克-圣朗布尔以及圣索维尔三个地区的土地，分属于拉图，拉菲和贝世瓦尔三个领主。然后在1758年, Pierre Ducasse合并其位于Pauillac、Pibran、Pontet和Grand-Puy边界Artigues Arnaud等地的世袭田产, 并不断购买及交换土地。1797年他逝世时, 其子Pierre在波亚克一地继承的土地就已趋六十公顷之广，其中有将近三分之二的土地用于葡萄种植，此地被命名为Ducasse-Grand-Puy-Artigues-Arnaud。