欢迎光临本店   会员请[登录]  新用户请[免费注册]

关注老宓讲酒

查看购物车 现金兑换券 选购攻略 所有分类 用户申诉

团购热线

热门搜索: 葡萄酒 红酒
所有文章 > 葡萄酒选购方法(Wine Price) > 葡萄酒器具攻略 > 葡萄酒酒杯 > 怎样区分含铅水晶杯和无铅水晶杯
怎样区分含铅水晶杯和无铅水晶杯

玻璃吹制时加入一定的铅,俗称为水晶玻璃杯。喝葡萄酒使用水晶玻璃杯效果最好,加入大量金属铅之后,水晶玻璃的微观表面结构不像普通玻璃那样光滑平整,这样的结构给酒体更多的面积接触空气,加速葡萄酒的氧化过程。在饮用时能加速醒酒。通过显微镜可以观察到,水晶表面具有较多的凹凸面,葡萄酒在酒杯晃动的过程中,利于打破酒分子释放香气;用其盛放香槟酒,气泡的表现会更加出色,同时杯壁上的凹凸面能够持久地挂住酒体的泡沫,泡沫正是香槟酒的灵魂所在,水晶酒杯可以延缓香槟泡沫的释放过程。

 24%铅或以上者称全铅水晶,低于24%者则称为铅水晶。加铅的好处是较重,有质感,更通透、清澈和明亮;而且这种玻璃材质的折射率很高,看起来水晶一样的晶莹剔透,敲击时有金属之声,优美悦耳。这种玻璃材质价格也比较贵,一般用在工艺品上面的比较多。


我们也可以从声音、手感和光泽方面来区分水晶玻璃和普通玻璃。


1、声音,用手指敲击玻璃杯杯身,由于水晶玻璃能发出金属般的声音,所以听起来比较悦耳。


2、手感,水晶玻璃比较厚实、沉重,相对普通玻璃的而言有明显的差别。


3、舌舔,水晶玻璃即使是在夏季用舌尖触碰也会有冷而凉爽的感觉,反之则不会。 


4、光泽,水晶玻璃的折射率特别好,而且可以吸收光泽,把玻璃杯放在阳光下,无论从哪个角度看都会释放出美丽的光彩。


由于目前我们国家没有制定水晶玻璃的国家标准,所以许多企业都是参照欧盟标准进行生产。欧盟标准中把水晶玻璃杯分为无铅、中铅和高铅3种。中铅玻璃杯的氧化铅含量达到24%;高铅玻璃杯的氧化铅含量达到36%。水晶玻璃容器按照欧盟标准生产,对人体应该都是安全的。但由于我国缺乏标准,不能排除个别厂家生产的随意性大,产品质量难以保证的情况。


因为含铅水晶玻璃杯的耐酸性不够,遇到强酸时,金属铅会发生溶解。最近几年,无铅水晶玻璃异军突起,价格高于含铅水晶玻璃。


       无铅水晶杯中,使用了钡、锌、钛等物质替代金属铅,可以用下面办法区分有铅和无铅玻璃:

1、掂轻重:含铅水晶玻璃制品与无铅水晶玻璃制品相比,要略显得厚重。

2、听声音:超越含铅水晶玻璃杯所发出的金属声,无铅玻璃杯的声响更悦耳动听,富有“音乐”杯之美誉。

 

3、看韧性:无铅玻璃杯比含铅水晶玻璃杯更有韧性即耐撞击性能。

缺点

无铅水晶玻璃耐低温性能较差,如果直接放入冰箱冷冻室,很容易冻裂。

相关文章
  • 暂时还没有任何用户评论

0 条评论

用 户 名: 酒圈网友
电子邮箱:
评论等级:
评论内容:

购买前请确认达到法定饮酒年龄!酒圈网不销售任何含酒精产品给18岁以下人士!

媒体报道 | 会员中心 | 战略合作 | 联系我们 | 公司简介 | 诚聘英才

ICP备案证书号:京ICP备08003274号-1

公安备案号:110107000065

营业执照编号:911101087684815340

食品经营许可证编号:JY11108010830947