叫上三五个好朋友来家里小聚,怎么才不造作又省事呢,举办一个家庭葡萄酒会,既体面又不愁会冷场。筹备起来相当简单,做好下面工作就可以了。
1、品酒用的酒杯30个,按照每个来宾2-3个杯子准备。一般来说,一个杯子喝干红,一个喝干白,每种葡萄酒一个杯子。
酒杯最好是在酒杯的顶端有收口的那种,这样会帮助集中葡萄酒的香气。
2、6-8支不同风格的葡萄酒
一般来说,每次2盎司的量是品酒的最佳体积,所以一瓶750毫升的葡萄酒可以倒约13杯。品种最好有两支干白,一支起泡,如果女性比较多,应该增加一支桃红。
3、不咸的饼干以及清水或加气的矿泉水(苏打水),奢侈点,可以准备一些奶酪。
4、吐酒的容器
好让那些尝过样酒的客人吐酒使用。
5、冰桶
如果来人都是相熟的朋友,酒会时间预计较长,则需要冰桶若干,用来盛放白葡萄酒尤其是甜白葡萄酒。冰桶的价格不贵,酒圈网积分区里那种就足矣。
6、餐布、倒酒器
讲究品位的女孩子,可以准备一些餐巾布,将每只开瓶的葡萄酒包上,以免流出的酒液弄脏了桌布。
倒酒器的锡箔,不要小看他,用了会很显档次。