澳洲旅游局为了推广奖励旅游，为游客建议多种创意旅游，除了常见的悉尼、黄金海岸、墨尔本、凯恩斯、西澳柏斯的城市之旅外，还可试试别出心裁的主题之旅，喜欢品饮匍萄佳酿的人，可别错过南澳的酒庄之旅，一探酒乡醉人的风情。
澳洲的匍萄酒是全球新兴匍萄酒区之一，其中以南澳阿得雷德(Adelaide)为澳洲最大匍萄酒区。
阿得雷德的气候为地中海型，与匍萄酒乡欧洲相仿，是个适合种植匍萄的地方。位在阿得雷德东北方的巴罗沙谷(Barossa Valley)，有了澳洲最具知名的匍萄酒厂在此设酒庄酿酒，所以是澳洲当前最有知名度的匍萄酒区。
当地住了许多德国移民，而德国最有名的白匍萄品种「瑞思苓（Riesling）」，也在这里落地生根，是澳洲最好的瑞思苓产区之一，好喝的白匍萄酒是当地着名的特产。
往巴罗沙谷东边比较乾燥炎热的区域，种植「西哈(Syrah)」品种的红匍萄，酿出的红酒酒色红得发黑，但是味道浓郁、口感丰厚，全球除了法国产区外，以澳洲产量最大，而巴罗沙谷西哈红酒是澳洲红酒的代表。
当前巴罗沙谷推出「酒乡之旅」的主题行程，吸引很多西方观光客喜欢来这里度假，在葡萄园中一边品饮匍萄酒，一边享用丰盛的BBQ大餐。
游客若要前往巴罗沙谷，可在阿得雷德火车站搭乘前往巴罗沙谷的「Barossa Wine Train酒乡专车」，参加巴罗沙谷酒乡火车主题行程，沿途参观当地酒庄、葡萄园等景点，并视旅客个人需求，有旅游咨询部门帮旅客规划1日游、2日游、3日游的套装行程，包含住宿、交通、酒庄参观、品酒等活动，费用则视行程内容而定，自主性高，旅游质量好，非赶点、赶车的旅行团所能比拟的。
