美国加州餐酒协会分别协同33家和56家加州酒商于10月19日、10月22日在广州威斯汀大酒店和上海明天广场JW万豪酒店举行了媒体推介会和品酒会。在广州推荐会上，来自爱莎葡萄园的梅菲爱莎、RUTHERFORD的JIM CANCILLA、威迪酒园的潘麦克、SILVER  FOX的Keith  Nichols、GEORGE的OLIVIA  FAND等介绍了各自酒庄的葡萄酒，并通过搭配适宜的菜肴和与会者分享了8款风格不同的葡萄酒。在上海的交流活动上，主办方还特别安排了一场黑比诺葡萄品种的讲座。参加研讨会的专家有Esser Vineyards Pinot Noir、Nichols Edna Valley Pinot Noir、Galante Carmel、Valley Pinot Noir、Kenwood Russian River Pinot Noir、Waterstone Carneros Ponot Noir 。上海推介会的酒商有：Fetzer Valley Oaks, STG, BOUCHON SUPERIOR RESERVE, SILVERSTONE BARREL RESERVE, Duckhorn Vineyards等。

加州是美国最大的葡萄酒产区和世界第四大葡萄酒生产地，其产量已占据了全美的90%。作为“新世界”的代表，美国加州的酿酒史可追溯至17世纪末。250年的传统酿酒工艺和经验积累，经过现代的创新与改进，辅以理想的种植气候，加上得天独厚的地理位置，造就了加州这一独特的葡萄酒产区。

加州也是世界上拥有大部分不同酿酒葡萄品种的著名地区，有100多种酿酒葡萄种植在100多个葡萄栽培区域，包括12种不同的微气候和土壤类型，和许多拥有国际酿酒经验的个性化的酿酒师一样，深化了它的多样性。

加州目前拥有的酒庄已超过1000家。其中不乏品质优良深受全球消费者喜爱的葡萄酒。此产区的葡萄酒素以高品质、稳定性和多样性而闻名，并且具有独特的果香。