>
红酒产区介绍(Wine Map) >
法国葡萄酒(French Wine) >
波尔多(Bordeaux wine) >
波尔多葡萄酒报道(Bordeaux Wine reports) >
波尔多葡萄酒的优雅和温柔 伊斯梅尔德甲生活
他是一名很德国化的法国人,欧洲大陆两种迥异的文化气质汇集在他身上,让他看起来既严肃又浪漫。他迷恋于法国的国粹红葡萄酒,从骨子里散发出来自波尔多葡萄酒的优雅和温柔;他在球场上躁动不安的风格和在进球之后惊世骇俗的军礼,折射出德意志式的纪律和狂暴。他,就是伊斯梅尔,拜仁队中少见的非国脚球员。
伊斯梅尔本赛季的到来,让拜仁的后防线一下子有了3名法国人,和同胞利扎拉祖以及萨尼奥尔相比,伊斯梅尔更加德国化。这并不仅仅是因为他在来到德国后和过去的黑人妻子分手选择了一位不莱梅姑娘,也不只是因为他比一般的德国球员更加强调纪律性;伊斯梅尔的举手投足就是让人觉得,这是一名标准的德国球员。
红酒——法国式的优雅和浪漫
伊斯梅尔在拜仁的开局并不顺利。联赛首轮和门兴比赛上半时还没有结束的时候,他就因为对诺伊维尔犯规而累计两张黄牌下场。所幸的是,和门兴比赛的红牌并没有动摇马加特对伊斯梅尔的信任,在停赛一轮后伊斯梅尔继续得到重用,人们一度担心的他和卢西奥都喜欢插上助攻导致后防空虚的问题也没有出现。就在伊斯梅尔希望入选德国队的消息传来后,一贯对国家队不太感冒的马加特还一反常态地给出了支持的态度。伊斯梅尔已经圆了加盟拜仁的梦想,还剩下一个愿望没有实现——国家队,他是拜仁队中极少数不是国脚的球员之一。如今的伊斯梅尔还保留着入选法国队的希望,尽管他从来没有穿上过蓝色战袍,但毕竟他也曾经多次在法国各级青年队出场,而且转会拜仁也的确增加了他代表国家队参加世界杯的希望。
身上有深深德国烙印的伊斯梅尔,在对于红葡萄酒的偏好上,还是让人感受到他身上的法国气息。“我最早在两岁半的时候就第一次认识了葡萄酒,当时是圣诞节,我的父母还在睡觉。前一天晚上我们家里举行了一个Party,桌上的玻璃杯都还没有收拾,于是我把剩下的葡萄酒都给喝了。”伊斯梅尔已经想不起来当时喝的葡萄酒是什么牌子,总之喝完之后他就没有办法走直道,不断的摔跤声惊醒了伊斯梅尔的母亲,接着,小伊斯梅尔沉睡了整整一天。
虽然“酒龄”不短,但伊斯梅尔真正学会如何享受葡萄酒的时间却并不长。几年前他还在斯特拉斯堡踢球的时候,一个朋友带伊斯梅尔去了一家酒馆,喝到了最好的葡萄酒,这才完全激发了他对葡萄酒的兴趣。葡萄到底可以分成多少种,葡萄酒最好是酿几年可以喝,酿造一瓶上佳的葡萄酒大概需要多长时间,都成为伊斯梅尔和朋友们津津乐道的话题。
伊斯梅尔更偏爱波尔多产的红葡萄酒。相比之下,勃垦特的红酒总是让人觉得太烈。享受美食的同时再有一瓶红酒,这就是伊斯梅尔最大的享受。他甚至会说,如果能让他真正地去品味上好的红酒,吃什么在他看来不再重要,“只要不影响到酒的味道就可以了。”
伊斯梅尔至今品尝过的最好的红酒产自智利,而且酒精度数也很高,“当我和一位朋友两个人喝完一瓶后都快醉得不行了。尽管我平时不会喝很多酒,但人一旦遇到非常好的酒,心智就会失去控制,这个时候也就不会像平时那样对酒精有任何拒绝情绪。其实这个时候,人就会感到很安静也很开心。”
2003-2004赛季倒数第2轮比赛前一个晚上,伊斯梅尔和不莱梅的队友们为已经提前到手的联赛冠军喝了好几瓶红酒,其中还有一瓶是1989年产的。结果在第二天和勒沃库森的比赛中,不莱梅输得一塌糊涂,2比6的比分让新科联赛冠军颇为尴尬。不过伊斯梅尔还是在为葡萄酒辩护,“输球的责任可不在酒身上。”
除了品尝美味的红葡萄酒,伊斯梅尔对于打开酒瓶的瞬间也很痴迷,“每当这个时候, 我就觉得自己又回到了小时候。”伊斯梅尔开心地回忆说,有一次他和朋友打开了一瓶1994年酿的红酒,结果发现酒已经坏了,完全发绿。这就是葡萄酒给伊斯梅尔带来的另类快乐。
军礼——德国式的纪律和狂暴
伊斯梅尔出生在位于德法边境的斯特拉斯堡市,并因此具备了非凡的德语天赋,他在离开法国加盟不莱梅后不久就可以在没有翻译的情况下接受采访。伊斯梅尔喜欢用德语和队友们交流,并且习惯于在训练开始前一个小时就来到更衣室阅读当天的德语报纸。这和顽固地执著于母语的法国人有着天壤之别,他在不莱梅的队友米库就一直对德语怀着强烈的抵触情绪。伊斯梅尔甚至还表示,自己母亲的姓氏内尔布尔格听起来就像是德国人,“所以如果我真有一部分德国血统,那也没什么好奇怪的。”
尽管伊斯梅尔至今在德甲不过打入8球,但是他进球后敬军礼的标志性庆祝动作却已经成为德甲的一道风景。这来自于伊斯梅尔的家庭遗传,他的父亲米歇尔曾经是法军一位上校军官,在德国小城凯尔驻扎过10年时间。和父亲一样,伊斯梅尔也喜欢领袖这个角色,过去在不莱梅是这样,现在在拜仁他也希望能够成为后防领军人物。当上周有消息说,伊斯梅尔希望能够代表德国队参加世界杯的时候,人们并没有像林肯提出同样要求时那样惊讶。尽管紧接着伊斯梅尔就表示是媒体误解了自己的意思,比埃霍夫也再次重申国家队不会欢迎临时雇佣军,但是德国人还是惋惜地说:“要是伊斯梅尔能来德国队,后防线就不会让我们如此担惊受怕了……”
伊斯梅尔认为,如今的法国年轻球员在进入一线队之后就会马上满足,认为自己已经达到了成绩的顶点,接下来他们就会经常训练迟到,不注意自己的言行,而教练往往也会迁就他们。这个时候伊斯梅尔的更衣室训话就会开始,可是得到的回应一般只有嘲讽和不满。来到德国踢球,伊斯梅尔感到适应了很多,“这里的人更加认真一些,也不会那么心浮气躁,并且说到做到,这让我真的感到很舒服。”
也许因为他在场上实在是太活跃,尤其是禁区内防守的时候几乎无处不在的缘故,伊斯梅尔在不莱梅夺冠赛季在联赛和杯赛打入了两个乌龙球。也正是因为伊斯梅尔一直要进行自我挑战的性格,他才会在今年3月初罗·科瓦奇可能加盟尤文图斯的消息传来后,就明确表示希望穿上拜仁球衣,尽管一个赛季前他还用自己在后防线的出色表现,让拜仁的大牌球员们感到难堪。在转会之后,对不莱梅感情颇深的伊斯梅尔还特意写信给球迷,希望得到他们的理解。